2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Paprika sodi med izdelke, ki jih najpogosteje uporabljamo v kulinariki. Obstaja ogromno vrst glede na barvo (rumeno, zeleno, rdečo itd.), Glede na velikost in obliko. V bistvu pa jih delimo na sladke in začinjene.
Mehika in Gvatemala veljata za domovino paprike. Tam jih gojijo od pred 2000 leti. Po odkritju Amerike so se razširili po vsem svetu.
Paprika in še posebej začinjene so izjemno bogate z vitaminom C. Njegova vsebnost je petkrat večja kot na primer v limoni. Paprika vsebuje tudi vitamine P in vitamine B. Bogata je s kalijem, kalcijem, magnezijem, fosforjem, žveplom, železom, natrijem.
Ta zelenjava vsebuje elemente v sledovih, kot so cink, silicij. Zrelo sadje je bogato s sladkorji, beljakovinami in organskimi kislinami. Vsi ti elementi so v največjem odstotku v rdeči papriki.
Hkrati je paprika nizkokalorična hrana - sto gramov zelene paprike ima 20 kalorij, rdeča pa 37. Iz tega razloga so uspešno vključene v prehrano. Paprika izboljša prebavno aktivnost, spodbuja izločanje želodčnega soka, izboljšuje tonus in krepi stene krvnih žil.
Ta zelenjava je še posebej koristna pri bolnikih s sladkorno boleznijo. Redno uživanje rdeče paprike ščiti pred aterosklerozo in znižuje krvni tlak. Paprika je koristna za ljudi, ki trpijo za boleznimi prebavil, razjedami, boleznimi jeter in ledvic.
Paprika ima še eno aplikacijo. Posušene se lahko uporabljajo v boju proti različnim vrstam žuželk. V ta namen uporabite raztopino enega litra vode in sto gramov posušene paprike. Z raztopino poškropite prizadeta območja.
Sok svežega popra, ki ga jemljemo deset dni, odstranjuje pege in madeže na koži.
V primeru prebavnih težav in zaprtja je dobro, da trideset minut pred jedjo pojemo 3-4 paprike.
Tu je še nekaj koristnih nasvetov za kuhanje: Pečena paprika se veliko lažje olupi, če jo položite v posodo s še vedno toplim pokrovom. Zaradi tega se zadušijo in tehtnica jim lažje odpade.
Pri cvrtju celih paprik je dobro, da jih na več mestih prebodemo, da se ne poškropijo.
Sveže paprike lahko zamrznete in daste v zamrzovalnik ter so vam na voljo kadar koli med kuhanjem.
Priporočena:
Jejte Chio - Zaščitite Srce In želodec
Chia - to so majhna in trda semena, vrsta sadja, ki se pridobiva iz rastline. Videti je zelo kot žajbelj, zelo majhne velikosti. Nekoč so ga gojili le kot dekorativni element, a sčasoma in različne študije je postalo jasno, da je nadvse koristen za telo.
Za Zdravo Srce Jejte Pekočo Papriko Na Trebuhu
Uživanje pekoče paprike vam ne bo pomagalo samo pri hujšanju, temveč bo zaščitilo vaše srce, kaže nova študija Vojaške medicinske univerze v Chongqingu. Majhni odmerki kapsaicina, snovi, ki jo najdemo v pekoči papriki, nas izzovejo, da se vzdržimo prekomernega uživanja soli in posledično bodo vaše srce in ožilje zaščitene, so raziskovalci povedali za revijo Hipertenzija.
Za Preprečevanje Raka Jejte Rdečo Papriko
Vsak pismen človek ve, da je rdeča paprika med najbolj uporabnimi zelenjavami zaradi velikega bogastva vitamina C, ki ga vsebuje. Zato je povsem napačno trditi, da je pot do vitaminov za zdravje in dolgoživost predvsem v sadju. Če redno jeste rdečo papriko, ne boste le okrepili imunskega sistema, ampak boste lahko tudi močno zmanjšali tveganje za nastanek raka.
Zajtrk Jej Kot Kralj, Kosilo Kot Princ, Večerjo Pa Kot Revež
Nič več strogih diet in dolgih seznamov prepovedanih živil! . Kdor želi shujšati, vendar se težko nenehno omejuje na različna živila, se lahko zdaj sprosti. Izkazalo se je, da skrivnost ni le v tem, kaj jemo, ampak tudi v tem, kdaj zaužijemo hrano, poroča Popshuger.
Z Oljčnim Oljem Vaš želodec Deluje Kot švicarska Ura
Oljčno olje je odlično sredstvo za čiščenje jeter in žolčevodov, pravijo ruski ljudski zdravilci. Že v starih časih je znana po koristni kombinaciji oljčnega olja, pomešanega z limoninim sokom. Požijte požirek oljčnega olja, nato - požirek limoninega soka.
