2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Znanstveniki so ustvarili revolucionarno vrečko, ki bo preprečila rast plesni in bakterij na izdelkih.
Nova tehnologija je plastična vrečka, ki bo kruh, sir in druge prehrambene izdelke dlje ščitila pred plesnijo in tako podaljšala njihov rok uporabnosti.
Inovacijo sta razvila farmacevtsko podjetje "Jansen" in proizvajalec izdelkov iz plastičnih mas "Symphony Environment".
Korporacije se že pogovarjajo z večjimi prehranskimi verigami o uvedbi nove embalaže. Strokovnjaki nameravajo z isto tehnologijo narediti kreditne kartice in bankovce bolj higienske.

Protimikrobna embalaža je primerna tudi za sadje, zelenjavo in meso, ker preprečuje rast bakterij, kot sta Salmonella in Listeria, ki vodijo do zastrupitve s hrano.
Možno je, da se nove vrečke lahko uporabljajo tudi za obdelavo umetnih tkiv, da se ustavijo bakterije, ki povzročajo vonjave.
Večina plesnivih živil lahko povzroči alergijske reakcije in težave z dihali. V pravih pogojih proizvajajo strupene snovi, zaradi katerih lahko zbolite.
Izjema so le trdi siri. Na primer, modri sir zaužijemo šele potem, ko je plesen. Svoj specifični okus dolguje modro-zeleni plesni v njem.

Da preprečite oblikovanje hrane, je pomembno, da hladilnik in drugi prostori, kjer hrano hranite, ostanejo čisti.
Vsak mesec očistite notranjost hladilnika z 1 žlico sode bikarbone, raztopljene v 1 litru vode. Nato sperite s čisto vodo in posušite.
Plesen se najhitreje širi na sadju in zelenjavi, zato ju redno preverjajte. Nikoli ne shranjujte hrane na prostem, saj izpostavljenost zraku poveča njeno plesnivost.
Najbolje je, da sadje, zelenjavo in sveže solate shranjujete v plastičnih škatlah. Ostanke je treba zaužiti v 3-4 dneh, ker se potem hrana začne pokvariti.
Priporočena:
Ali So Instant Kava In Vrečke 3 V 1 škodljive?

Prednosti kave so nam boleče znane iz najrazličnejših akcij za njeno promocijo. Lažje prebujanje in ton je le nekaj izmed njih. Vprašajmo se, ali je vsaka kava na trgu tako koristna. Skodelica sveže pripravljene kave z mlekom je idealen način za toniranje.
Sir S Plesnijo

Sir s plesnijo so po vsem svetu upravičeno priznani kot dobrota. Večina ljudi si jih ne upa uporabiti za kuhanje, toda tam se kaže njihov pravi pomen. Sir s plesnijo so narejene z vstavitvijo določene vrste gliv v mleko ali v končni sir.
Genialni Triki, Ki Bodo Svežo Hrano Zaščitili Pred Pokvarjenostjo

1. Ločite banane od storža tik pred jedjo Trik, da banane ne postanejo rjave, je, da jih čim dlje držimo skupaj. Zavijte glavo v plastično folijo in jo ločite, ko se vam zahoče. To bi vam moralo dati tri do pet dodatnih dni; 2. Zraven krompirja položite jabolko Najboljši način, da se krompir ne pokvari, je vanj dati jabolko.
Zoprna Dejstva, Ki Vas Bodo Ustavila Pred Hitro Hrano

Hitra hrana je ena najbolj nezdravih. Če pa vam to ne more preprečiti, da bi ga sprejeli, bodo naslednja dejstva zagotovo uspela. Hrenovke in hamburgerji Hrenovke in burgerji - ta sicer tako okusna in apetitna hrana so polna tako imenovanih.
Roza česen ščiti Hrano Pred Plesnijo

Česen ali česen je trajna čebulna zelenjava iz družine čebule. Vrsta je samo gojena. Menijo, da je bil rezultat kulturne selekcije pred desetletji. Najpogosteje se porabi podzemna shramba, imenovana glava. Glava česna je sestavljena iz ducata ali več posameznih nageljnovih žbic.