2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Nova študija kaže, da uživanje mesa prispeva k naraščajoči razširjenosti globalne debelosti kot uživanje sladkorja.
Po mnenju raziskovalcev z univerze v Adelaidi nam lahko maščobe in ogljikovi hidrati zagotovijo dovolj energije, da v celoti zadovoljimo svoje potrebe. Poleg tega se absorbirajo hitreje kot beljakovine.
Energijo, ki jo zagotavlja meso, porabimo pozneje, in če pride do presežka, se v obliki maščobe shrani v telesu. To pomeni, da lahko večja dostopnost mesa pomembno prispeva k povečanju velikosti pasu na svetovni ravni.
Wenpeng Yu, doktorski študent z univerze v Adelaidi, je pregledal podatke o prisotnosti sladkorja in mesa ter njihovem vplivu na debelost v 170 državah in ugotovil močno povezavo med njima. Po upoštevanju razlik med državami, vključno z ravnjo urbanizacije, telesno aktivnostjo in vnosom kalorij, je študija pokazala, da je delež mesa med vzroki za debelost 13%. Vsebnost sladkorja je enaka.
Ko je o svoji raziskavi na spletni strani univerze dejal, je Yu dejal: Obstaja dogma, da so maščobe in ogljikovi hidrati, zlasti maščobe, glavni dejavniki, ki prispevajo k debelosti.
Maščobe in ogljikovi hidrati v sodobni prehrani zagotavljajo dovolj energije za zadovoljitev naših vsakodnevnih potreb. Mesne beljakovine kasneje prebavijo maščobe in ogljikovi hidrati. Zaradi tega energija, pridobljena iz beljakovin, postane presežek, ki se pretvori in shrani v obliki maščobe v človeškem telesu.
Študija se razlikuje od prejšnjih študij o povezavi med mesom in debelostjo, ki vsebnost maščobe v mesu povezujejo s težavami s težo. Toda gospod Yu to pravi beljakovine v mesu so tiste, ki so neposredno odgovorne za odvečne kilograme.
Profesor Henneberg je vodja raziskovalne skupine za biološko antropologijo in primerjalno anatomijo. Pravi, da bodo rezultati njihovih raziskav verjetno sporni, ker kažejo, da meso prispeva k širjenju debelosti po vsem svetu v enaki meri kot sladkor.
Menimo, da je pomembno, da so ljudje previdni pri prekomerni porabi sladkorja in nekaterih maščob v svoji prehrani. Na podlagi naših ugotovitev tudi verjamemo, da mesne beljakovine v človeški prehrani pomembno prispevajo tudi k debelosti, dodaja profesor Heneberg.
Priporočena:
11 Razlogov, Zakaj Je Jabolčni Kis Enako Koristen, Kot Se Trdi
jabolčni kis je ena izmed sestavin, ki ljubiteljem zdravega življenja vedno poživi domišljijo. Pravzaprav povsem zasluženo. Jabolčni kis je nekaj podobnega Svetemu gralu domače medicine. Le 25 ml poveča energijo, nadzoruje krvni sladkor in spodbuja hujšanje;
Sladkor Je Kot Droga
Dolga leta je uporaba sladkorja in vnašanje glukoze v telo veljala za učinkovito zdravilo za različne bolezni srca in ožilja ter živčnega in prebavnega sistema. V zadnjem času pa vse več znanstvenikov meni, da je treba ta izdelek uporabljati čim manj.
Več Kot Polovica Kozarca Nutelle Je Sladkor
Znamka tekoče čokolade Nutella je verjetno najbolj znana ne samo v Bolgariji, ampak tudi na svetu. Čeprav je znano, da tekoča čokolada ni najbolj zdrava hrana, vas bo vsebina kozarca priljubljene znamke zagotovo šokirala. Kar 56,8% vsebine Nutella so narejeni iz belega sladkorja, piše Daily Mirror, uradna spletna stran znamke pa te številke potrjuje.
Zajtrk Jej Kot Kralj, Kosilo Kot Princ, Večerjo Pa Kot Revež
Nič več strogih diet in dolgih seznamov prepovedanih živil! . Kdor želi shujšati, vendar se težko nenehno omejuje na različna živila, se lahko zdaj sprosti. Izkazalo se je, da skrivnost ni le v tem, kaj jemo, ampak tudi v tem, kdaj zaužijemo hrano, poroča Popshuger.
Olje In Sladkor Sta Cenejša Kot Lani
V enem koledarskem letu so se osnovna živila, kot sta olje in sladkor, zmanjšala za 24 do 28 odstotkov. Tudi moka in jajca so cenejša. Vrednosti moke so za 13% nižje kot lani. Riž pa je zrasel za 6%. Od maja 2013 do maja 2014 so se znižale tudi cene mesa in večine lokalnih izdelkov.
