2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Agencija za varno hrano je od Miklavževega dne začela množične preglede trgovskih mrež v državi. Glavne kršitve, ki so jih ugotovili strokovnjaki, so povezane z neustreznim skladiščenjem hrane in prodajo blaga s pretečenim rokom.
Samo okoli Miklavževega dne in študentskih počitnic je bilo zavrženih 356 kilogramov hrane, med njimi 596 jajc, 7,5 litra piva in več kot 135 kilogramov rib.
Sestavljenih je bilo 24 aktov za ugotovljeno kršitev in 44 opozoril.
Ugotovljene so bile kršitve, povezane s pomanjkanjem spremnega dokumenta za ribe ali druge prehrambene izdelke, pa tudi z nepravilnim skladiščenjem in slabo higieno v skladiščenem prostoru.
Inšpektorji agencije so poleg velikih trgovskih verig preverjali tudi trge, trge, skladišča in restavracije, med katerimi bo ena zaprta lokacija.
V zvezi z sproženo kampanjo 24/30 je bilo opravljenih več kot 1000 pregledov ob praznikih in vikendih.
Agencija je sporočila, da so od uporabnikov prejeli 26 signalov, vsak pa je bil preverjen.
Strokovnjaki opozarjajo, da lahko stranke kršitve pri prodaji hrane prijavijo po telefonu 0700 122 99 ali na spletni strani agencije www.babh.government.bg.
Vsak signal mora navajati vrsto in ime živila, ime proizvajalca, številko serije, rok uporabnosti in ime mesta, s katerega je bil izdelek kupljen.
Pričakuje se, da bo kmalu na spletno stran dodan črni seznam trgovcev z najpogostejšimi kršitvami.
Strokovnjaki so opazili, da po prazničnem prenajedanju večina potrošnikov zanemarja lokalne izdelke na račun osnovne hrane, kot so mleko, jajca in kruh.
Strokovnjaki opozarjajo, da lahko rahlo upadanje povpraševanja po mesu nekatere trgovce premami, da zmanjšajo nadzor nad trajnostjo izdelkov.
Pogoje skladiščenja blaga določi proizvajalec in so zapisani na njegovi etiketi.
V primeru 3 kršitev v roku enega meseca imajo inšpektorji Agencije za hrano pravico odvzeti dovoljenje trgovskemu mestu.
Priporočena:
Na Miklavžev Dan Je BFSA Zasegla Le 22 Kilogramov Rib
Skoraj 22 kilogramov ohlajeno ribe je bil namenjen uničenju po miklavželskem inšpekcijskem pregledu bolgarske agencije za varnost hrane. V predprazničnih dneh je agencija opravila 1067 pregledov. Na predvečer krščanskih praznikov so pregledali različna mesta za prodajo in distribucijo rib in ribjih izdelkov.
V Pregledih So V šolskih Trgovinah Našli škodljivo Hrano
Sendviči s potekom roka uporabnosti, živila, ki vsebujejo nevarne E-je, sredstva za izboljšanje in arome, so bili med dvema presenetljivima inšpekcijskima pregledoma BFSA v šolah v Plovdivu. Inšpekcijski pregledi Nove TV in bolgarske agencije za varnost hrane kažejo, da otroci med šolanjem uživajo veliko škodljivih živil.
Ravnotežje Po Pregledih šolskih Stolov
Ogromni izredni pregledi šolskih stolov in bifejev, ki jih je bolgarska agencija za varnost hrane (BFSA) začela v začetku šolskega leta, so se končali. Nenačrtovano je bilo pregledanih 3348 vrtcev. Po podatkih regijskih direktoratov BFSA je bilo sestavljenih le 213 predpisov za odpravo nepravilnosti.
Po Počitniških čekih! BFSA Je Uničil Več Kot Tono In Pol Hrane
Ob koncu božično-novoletnih inšpekcijskih pregledov je bolgarska agencija za varnost hrane sporočila, da je bilo med inšpekcijskimi pregledi uničenih 1.535 kilogramov neustreznih živil. Okoli božiča in novega leta so inšpektorji Agencije za hrano opravili skupno 2.
Po Pregledih Je BFSA Vrnila Več Kot 20 Ton Zelenjave V Grčijo
Najdenih je bilo skoraj 19 ton pomaranč dvomljive kakovosti in 3 tone svežega zelja neznanega izvora, ki so bile uvožene iz Grčije in bodo vrnjene naši južni sosedi. Novico je sporočil inženir Anton Velichkov iz bolgarske agencije za varnost hrane in dodal, da se bodo nadzirali uvoženo sadje in zelenjava iz Grčije.