2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Ob koncu božično-novoletnih inšpekcijskih pregledov je bolgarska agencija za varnost hrane sporočila, da je bilo med inšpekcijskimi pregledi uničenih 1.535 kilogramov neustreznih živil.
Okoli božiča in novega leta so inšpektorji Agencije za hrano opravili skupno 2.254 inšpekcijskih pregledov. Med njimi 430 proizvodnih podjetij, 1664 maloprodajnih in gostinskih obratov ter 184 veleprodajnih skladišč.
Največje kršitve, ki so jih ugotovili inšpektorji, so pomanjkanje ustrezne opreme, prodaja hrane s pretečenim rokom veljavnosti, neregulirana prodaja hrane, nepravilno označevanje in nepravilne zdravstvene evidence osebja v restavracijah.
Regionalni direktorat v mestu Burgas je odstranil in uničil nekaj več kot 1325 kilogramov mleka v prahu, ki mu je potekel rok uporabnosti. V Pazardžiku so inšpektorji zasegli približno 100 kg hrane s potekom roka.
V Plovdivu, Sofiji in Stari Zagori so prodali skupaj 16,5 kilograma izdelkov živalskega izvora, ki so bili prodani brez potrebnih dokumentov o poreklu surovine, 15 kilogramov mesa s pretečenim rokom uporabnosti in 13,6 kilograma mesnih izdelkov brez dokumentov o porekla.
Kršiteljem je bilo izdano 31 aktov in 103 recepti.
Medtem pa inšpektorji BFSA med aktivno zimsko sezono pregledujejo tudi naša zimska letovišča. Pregledajo se gostinski obrati, prodajna mesta in hrana za all-inclusive storitve.
Inšpektorji bodo spremljali izvor živil, pravilno shranjevanje in označevanje, upoštevanje roka uporabnosti in varnost pri pripravi jedi.
Regionalni direktorati BFSA so se že sestali s predstavniki podjetij, da bi razložili novosti v zakonodaji in bili pozorni na najpogostejše kršitve.
Priporočena:
Organizacija BFSA Je Na črnomorski Obali Zasegla Več Kot 100 Kg Neužitne Hrane
Med poletnimi pregledi bolgarske agencije za varnost hrane so zasegli nekaj več kot 100 kilogramov neprimerne hrane. Inšpekcijski pregledi na naši črnomorski obali se zaključujejo. Od začetka poletja je bilo opravljenih 2375 pregledov na mestih trgovske mreže in obratih javne prehrane vzdolž našega črnomorskega pasu, poroča tiskovno središče agencije.
BFSA Je Poročala Po Počitniških Pregledih
Agencija za varno hrano je od Miklavževega dne začela množične preglede trgovskih mrež v državi. Glavne kršitve, ki so jih ugotovili strokovnjaki, so povezane z neustreznim skladiščenjem hrane in prodajo blaga s pretečenim rokom. Samo okoli Miklavževega dne in študentskih počitnic je bilo zavrženih 356 kilogramov hrane, med njimi 596 jajc, 7,5 litra piva in več kot 135 kilogramov rib.
Med Inšpekcijskimi Pregledi BFSA Je Bilo Ustavljenih Več Kot 37 Ton Hrane
Samo v Sofiji sta bolgarska agencija za varnost hrane in Nacionalna agencija za prihodke med skupnimi pregledi ustavila 37 ton neustrezne hrane. Najpogostejša kršitev, s katero se srečujejo inšpektorji BFSA, je nepravilno skladiščenje živilskih proizvodov in neregistriranih lokacij v skladu z gospodarskim zakonom.
Zajtrk Jej Kot Kralj, Kosilo Kot Princ, Večerjo Pa Kot Revež
Nič več strogih diet in dolgih seznamov prepovedanih živil! . Kdor želi shujšati, vendar se težko nenehno omejuje na različna živila, se lahko zdaj sprosti. Izkazalo se je, da skrivnost ni le v tem, kaj jemo, ampak tudi v tem, kdaj zaužijemo hrano, poroča Popshuger.
Pridržali So Tono In Pol Oljk Neznanega Izvora
Skoraj tono in pol oljk nejasnega izvora in dvomljive kakovosti je bilo zaseženih med skupno operacijo ODMI-Pazardžik in Območnega direktorata za varno hrano v Pazardžiku. Akcijo so začeli zaposleni v Sektorju za boj proti gospodarskemu kriminalu.