2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Skoraj 22 kilogramov ohlajeno ribe je bil namenjen uničenju po miklavželskem inšpekcijskem pregledu bolgarske agencije za varnost hrane. V predprazničnih dneh je agencija opravila 1067 pregledov.
Na predvečer krščanskih praznikov so pregledali različna mesta za prodajo in distribucijo rib in ribjih izdelkov.
Ogledani so bili prostori za proizvodnjo in trgovino z ribami in ribjimi proizvodi, skladišča za trgovino na debelo, obrati javne prehrane, mesta za prodajo na drobno, trgi in menjalnice na ozemlju celotne države.
Po ogledih je bilo sestavljenih 9 aktov za ugotovljeno upravno kršitev in 3 recepti. Ugotovljeni so bili tudi kršitelji, ki so v skladu z bolgarsko zakonodajo prodajali ribe na neurejenih mestih.
Med najpogostejšimi kršitvami pri prodaji rib okoli Miklavža je nepravilno skladiščenje. Številni trgovci niso upoštevali temperaturnih razmer, zaradi česar so bili sankcionirani.
Nekateri prodajalci so ribe prevažali iz enega kraja v drugega v nasprotju z Zakonom o veterinarski dejavnosti. Tudi del rib je potekel, je sporočila agencija za hrano.
Med pregledi nekaterih lokacij je bilo ugotovljeno pomanjkanje ustrezne opreme in nepravilno poročanje o prodani količini po sistemu samokontrole.
Priporočena:
Kako Izbrati In Očistiti Ribe Za Miklavžev Dan
Težko bi vam morali predavati še eno predavanje o uporabnih lastnostih rib. In otroci so že prepričani, da so ribe okusna in zdrava hrana, saj so bogate z esencialnimi aminokislinami, kot sta metionin in cistin, ki jih človeško telo ne sintetizira.
Za Miklavžev Dan So Delili Brezplačne Ribe
Ob krščanskem prazniku Miklavžev dan so laiki, ki so obiskali samostanski kompleks sv. Janeza Preteče v Kardzhaliju, prejeli zelo velik del rib. Na praznični liturgiji je bilo skupno razdeljenih 160 kilogramov rib, med njimi tradicionalni krap, srebrni krap, bela riba in skuša.
BFSA Je Zasegla Več Kot 450 Litrov Svežega Mleka
Po inšpekcijskih pregledih je bolgarska agencija za varnost hrane zasegla več kot 450 litrov mleka, ki pa ni imelo dokumentov, ki bi potrjevali njegovo poreklo. Mleko je bilo preusmerjeno na odstranjevanje. Skupaj z njim so zasegli še 228 kilogramov mlečnih izdelkov - sira, rumenega sira in skute, ki pa tudi ni imel podatkov o poreklu, kar prepoveduje njihovo distribucijo v trgovski mreži.
Med Pregledi NAFA So Zasegli 43 Kilogramov Rib
Med inšpekcijskimi pregledi Izvršne agencije za ribištvo in ribogojstvo (NAFA) je bilo zaseženih 43 kilogramov rib, za katere je bilo ugotovljeno, da niso primerne za uživanje. V zadevah je bilo sestavljenih 36 aktov za upravno kršitev. Agencija je v zadnjem tednu izvedla 350 inšpekcijskih pregledov rib v državi.
Organizacija BFSA Je Na črnomorski Obali Zasegla Več Kot 100 Kg Neužitne Hrane
Med poletnimi pregledi bolgarske agencije za varnost hrane so zasegli nekaj več kot 100 kilogramov neprimerne hrane. Inšpekcijski pregledi na naši črnomorski obali se zaključujejo. Od začetka poletja je bilo opravljenih 2375 pregledov na mestih trgovske mreže in obratih javne prehrane vzdolž našega črnomorskega pasu, poroča tiskovno središče agencije.
