2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Ogromni izredni pregledi šolskih stolov in bifejev, ki jih je bolgarska agencija za varnost hrane (BFSA) začela v začetku šolskega leta, so se končali.
Nenačrtovano je bilo pregledanih 3348 vrtcev. Po podatkih regijskih direktoratov BFSA je bilo sestavljenih le 213 predpisov za odpravo nepravilnosti.
Nepravilnosti, ugotovljene med izrednimi pregledi, so bile v glavnem povezane z neskladji v stavbnem fondu.
Inšpektorji BFSA so za ugotavljanje upravne kršitve sestavili tudi 22 zakonov. Akti so bili sestavljeni v zvezi z ugotovljenimi pomanjkljivostmi zahtev Odloka št. 9.
Zadevni odlok ureja posebne zahteve glede varnosti in kakovosti hrane, ki jih lahko ponudijo vrtci in šole.
Ta odlok ureja tudi zahteve po vodenju evidence o sistemih vodenja varnosti hrane.
V dokumentaciji so bile majhne vrzeli, pa tudi posamezni primeri živil brez označevanja.
Strokovnjaki BFSA poročajo o primerih nezadovoljive higiene lokacij, pa tudi o nepravilnem skladiščenju surovin in gotovih obrokov.
Po odredbi inšpektorjev je bilo prepovedanih in zavrženih 90 kg sadja in zelenjave, 9 kg hrane živalskega izvora ter 185 negaziranih brezalkoholnih pijač, ki vsebujejo konzervanse in barvila.
Od vseh pregledanih 3.348 ustanov je bil zaradi hudih kršitev ukazan, da preneha delovati le en študentski stol.
Inšpektorji BFSA so dovolili nadaljevanje obratovanja, potem ko je ponovni pregled potrdil, da je treba ugotovljene kršitve odpraviti.
Priporočena:
Hrana Z Konzervansi In Bedo Na šolskih Stolih
Hrana, ki jo postrežejo v šolskih menzah in vrtcih, je polna konzervansov, barvil in je pripravljena v prostorih z nizko stopnjo higiene, je pokazalo poročilo BNT. Večina izdelkov, ki se uporabljajo za kuhanje otroškega kosila, je uvoženih.
Množični Pregledi V šolskih Menzah
Novo šolsko leto je dejstvo. Skoraj 70.000 bolgarskih otrok bo prvič v življenju prestopilo prag šol v Bolgariji. A šola ni kraj, kjer se kopičijo le znanje in izkušnje. Večina maturantov se za toplo kosilo zanaša na šolske kuhinje in stole.
V Pregledih So V šolskih Trgovinah Našli škodljivo Hrano
Sendviči s potekom roka uporabnosti, živila, ki vsebujejo nevarne E-je, sredstva za izboljšanje in arome, so bili med dvema presenetljivima inšpekcijskima pregledoma BFSA v šolah v Plovdivu. Inšpekcijski pregledi Nove TV in bolgarske agencije za varnost hrane kažejo, da otroci med šolanjem uživajo veliko škodljivih živil.
BFSA Je Poročala Po Počitniških Pregledih
Agencija za varno hrano je od Miklavževega dne začela množične preglede trgovskih mrež v državi. Glavne kršitve, ki so jih ugotovili strokovnjaki, so povezane z neustreznim skladiščenjem hrane in prodajo blaga s pretečenim rokom. Samo okoli Miklavževega dne in študentskih počitnic je bilo zavrženih 356 kilogramov hrane, med njimi 596 jajc, 7,5 litra piva in več kot 135 kilogramov rib.
Banane In Ravnotežje - 5 Dni Minus 5 Kg
Počitnice, obilne mize, nenehno žvečenje izbranih specialitet - to je že daleč od nas in na to moramo pozabiti. Vendar nas ena stvar ne dopušča, to je pridobljena teža. Čas je, da vzamemo stvari v svoje roke. Najboljši čas za začetek diete je tukaj in zdaj.