2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Kuhanje z maščobami doda ogromno dodatnih kalorij živilom, tudi tistim z malo maščob. Vsaka dodatna žlička maščobe je približno 45 kalorij in 5 gramov maščobe. Na primer, tri žlice olja v solati lahko solati dodajo približno 300 kalorij. Samo predstavljajte si, koliko gramov maščobe je v pomfriju! Tu je nekaj trikov, kako zmanjšati maščobo pri kuhanju.
1. Namesto masla ali olja uporabite pršilo za kuhanje ali pa vsaj izberite trdna olja pred trdnimi maščobami (po možnosti repično olje ali oljčno olje).
2. Izberite ekstra pusto meso in piščančje prsi brez kože.
3. Mesu odstranite vse vidne maščobe.
4. Meso pecite na žaru, pecite na žaru, dušite. Zelenjavo pripravite na parni kopeli, jajca zavrite, namesto da jih cvrete. Prežganje je eden od načinov kuhanja z minimalno količino maščobe.
5. Iz kuhanega in pečenega mesa iztisnite maščobo, ki jo po kuhanju položite na kuhinjski papir.
6. Za nadomestitev nekaterih maščob v mesu uporabite več zelenjave, fižola ali celih zrn.
7. Piščanca in ribe potopite v drobtine namesto v moko in jih specite, namesto da jih pražite.
8. Izberite klobase iz piščanca ali purana namesto svinjine ali govedine.
9. V svojih najljubših jedeh iz jajc ali peciva uporabite eno jajce in dva beljaka ali pa s pomočjo nadomestkov za jajca popolnoma zmanjšajte maščobo in holesterol.
10. Dve mesni jedi vsak teden zamenjajte z ribjimi ali vegetarijanskimi jedmi.
11. Uporabljajte piščančjo juho brez maščob ali izdelke brez maščob, kot so pire krompir, juhe, omake in enolončnice.
12. Poskusite v kremnih juhah in enolončnicah namesto smetane uporabiti posneto kondenzirano mleko.
13. Za aromatiziranje hrane uporabite zelišča, začimbe in salso.
Namesto olja in maščob uporabite veliko začimb in kuhajte z aromatiziranimi tekočinami, kot so juhe, paradižnikov sok ali vino. Posladkajte jedi s svežim sadjem. Če želite, da obroki vsebujejo malo maščob in veliko vlaknin, se morate naučiti, kako narediti dober okus sadja, zelenjave, fižola in polnozrnatih žit.
Z izbiro načina kuhanja lahko močno spremenite količino maščobe, ki jo zaužijete. Žar, kuhajte na pari in namesto cvrtja kuhajte. Uporabljajte posodo proti prijemanju, s katero za kuhanje hrane ne boste potrebovali masla ali margarine.
Priporočena:
Kako Izmeriti Vsebnost Maščobe V Mleku
Mlečni izdelki na trgu so dobesedno za vsakogar. Najdemo trdi sir, ki ga je celo težko rezati, ali tistega, ki je tako mehak, da se tudi ob dotiku zdrobi. Enako je pri mleku in rumenem siru. Na pokrovih imajo jogurti različne odstotke maščobe.
Kako Se Naučimo Zavreči Manj Hrane?
Po poročilu USDA (ameriškega ministrstva za kmetijstvo) je 30% do 40% kupljenih hrana se zavrže . Ta zaskrbljujoče visoka številka je 161 milijard dolarjev na leto, porabljenih za hrano. In čeprav se organizirajo kampanje za zmanjševanje živilskih odpadkov, mnogi še vedno ignorirajo to resno težavo.
Kako Zaužiti Manj Sladkorja
Presežek sladkorja ima številne negativne učinke na telo. Številni podatki kažejo, da je odgovoren za debelost, sladkorno bolezen, bolezni srca in ožilja, raka in težave z zobmi. In čeprav se sladkor v nekaterih živilih, kot je sadje, nahaja naravno, je dodani sladkor pravi krivec za te težave.
Kako Narediti Manj škodljive Smeti
Danes je človek postal velik potrošnik, kot ni bil pred leti. To napaja gonilno silo proizvajalcev, ki skupaj s storilnostjo povečujejo tudi odpadke. Ne pozabite, da več kot porabite, več smeti imate. Ljudje pogosto kupujejo stvari, ki jih ne potrebujejo, in jih v večini primerov ne uporabljajo, zato jih zavržejo.
Kako Ohladiti Pijačo V Manj Kot 2 Minutah
Obstaja način, da pijačo ohladite v manj kot 2 minutah brez uporabe zamrzovalnika. Če se vam mudi piti hladno pivo ali brezalkoholno pijačo, se obvezno seznanite s to tehniko. Poskus si lahko ogledate tudi na Youtube z naslovom Kako ohladiti pijačo v 2 minutah.
