2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Mlečni izdelki na trgu so dobesedno za vsakogar. Najdemo trdi sir, ki ga je celo težko rezati, ali tistega, ki je tako mehak, da se tudi ob dotiku zdrobi. Enako je pri mleku in rumenem siru. Na pokrovih imajo jogurti različne odstotke maščobe.
Napisi, kot je 0,1%, so videti nekoliko čudno, a ko jih odpremo, opazimo, da informacije niso daleč od resnice. Še en napis nam obljublja, da kupujemo 4% maščobe. Predstavljajte si razočaranje v vaših očeh, ko ga odpremo in opazimo, da je ta 4% zelo podoben 0,1%.

Vprašanje, kako lahko merimo, ostaja zanimivo vsebnost maščob v mleku in kdaj kako se spremeni? Kaj določa, kako maščobno bo mleko?
Na kmetijah se vsak dan izvajajo preverjanja vsebnosti mlečne maščobe. Glede na to, kakšno mleko bo proizvedeno, se izvede določena predelava. V mleku z nizko vsebnostjo maščob so vse potrebne snovi za mleko, od mleka z visoko vsebnostjo maščob pa se razlikuje le po tem, da v njem manjka mlečne maščobe.

Mleko z nizko vsebnostjo maščob je primerno za ljudi, ki so na dieti. Z veliko maščobami je bolj primerna za ljudi, ki se aktivno ukvarjajo s športom ali za otroke.
Vsebnost maščob v mleku je odvisna od tega, kaj je žival pojedla, koliko je stara, kakšno je vreme, zdravstveno stanje živali, razdalja med njihovo molžo in drugimi. Od vseh teh ima najmočnejši vpliv sezona. Poleti ima mleko nižjo vsebnost maščobe, pozimi pa ustrezno večjo.
Zaenkrat dobro, ampak kako merite vsebnost maščob v mleku?
Za to potrebujete posebno napravo, imenovano butirometer. To je naprava, ki ima obliko cevi. Beseda izhaja iz grščine - βούτυρ, kar pomeni olje in μέτρο - mera. Na tej stekleni jeklenki so razdelki, od katerih vsak ustreza 0,1% vsebnosti maščobe v mleku. Vsebnost maščob v jogurtu in mleku se meri drugače.
Priporočena:
Kako Pravilno Izmeriti Svojo Težo

Če spadate med tiste ljudi, ki ves čas stopijo na tehtnico, da preverijo svojo težo in zaskrbljeno pričakujejo, da je številka že nižja, to pomeni, da ste že razvili nezdravo zanimanje za svojo težo. Katere so glavne napake pri merjenju teže?
Ugotovljeno Je Bilo, Kakšna Je Vsebnost Bolgarskih Klobas

Pregled bTV je pokazal vsebnost klobas, ki se prodajajo pri nas. Po videoposnetku, ki prikazuje peresa, kljune in drobovino, ki jih klobasam dodajajo, je vse več ljudi dvomljivih do mesnih izdelkov. Oznake ne opisujejo, kolikšen odstotek mesa vsebujejo klobase , vendar je jasno, da vsebujejo sojine beljakovine, laktozo, guar gumi, mononatrijev glutamat, natrijev nitrit, modificiran škrob.
Kalorična Vsebnost Oreščkov

Priporočljivo je jesti oreščke surove zaradi njihovih koristi za zdravje ali kot dodatek različnim jedem, solatam ali prigrizkom. Bogati z nenasičenimi maščobami, antioksidanti, beljakovinami, vitamini in minerali, oreški pomagajo k dobremu zdravju.
Visoka Vsebnost železa V Krvi

Kopičenje železa v človeškem telesu nastaja na dva načina. Prva je s hrano, druga pa s pretočeno krvjo. Ta kopičenje se imenuje talasemija. Če odvečnega železa ne odstranimo, lahko poškoduje pomembne organe, kot so jetra in srce. Železo je naravni element v hrani.
Različne Barve Paradižnika In Njihova Vsebnost

Paradižnik sodi med najljubše zdrave zelenjave, ki jo mnogi uživajo vse leto. Seveda so v toplejših mesecih najbolj okusne, a tisti, ki so nanje navezani, jih uživajo v hladnem vremenu. Sočno, okusno, dišeče - paradižnik je pravo naravno darilo, ki telesu prinaša številne koristi.