2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Tako kot islamska religija svojim privržencem prepoveduje jesti svinjino, dovoljuje pa kar koli drugega, tako tudi budizem prepoveduje pobijanje vseh živih bitij. Na Japonskem, kjer se budizem in šintoizem pogosto uporabljata, je bilo pred samo stoletjem in pol prepovedano jesti kakršno koli meso parkljastih kopit.
S prihodom zahodnih vplivov je bila ta prepoved odpravljena, vendar imajo še danes prednost ribe in morski sadeži. To ni presenetljivo, saj je Japonska otoška država in dejansko lahko dobavi ogromne količine rib.
Poleg priznane ribolovne moči se uvršča med države, ki so tudi največji potrošniki rib in morskih sadežev. Po nekaterih klasifikacijah je celo na prvem mestu.
Stoletja ribe in morski sadeži so prisotni v vsakdanjem življenju meni Japoncev. Ker na vode okoli države vplivajo tako vroči kot hladni tokovi, ni le veliko rib in morskih sadežev, ki jih je mogoče ujeti, temveč tudi njihova raznolikost.
Na številnih stojnicah na japonskih trgih najdete ribe, kot so tuna, rak, ščuka, losos, skuša, rdečeplavuc, tuna in številne druge. Med morske sadeže spadajo školjke, lignji, sardele, vse vrste kozic in celo školjke Saint Jacques.
Druga stvar, ki jo je zanimivo omeniti ribe na Japonskem, je dejstvo, da se v Deželi vzhajajočega sonca kitolov nadaljuje. Čeprav so zaradi zmanjšanja števila teh ogromnih živali po vsem svetu prepovedani, Japonci še vedno jedo kitovo meso, čeprav manj redno.
Ne morete naleteti na priložnostni suši bar v upanju, da boste poskusili to poslastico, če pa poskusite srečo v kateri od prestižnih japonskih restavracij, lahko naročite sashimi iz kitovega mesa ali neposredno ocvrtega kitovega mesa.
Tudi zanimivo dejstvo, ki zadeva ribe in japonci je, da so mojstri izdelave fuguja. To je ena najbolj strupenih rib na svetu, vendar obstajajo posebni obrtniki, ki jo lahko predelajo in prilagodijo porabi.
Priporočena:
Kateri So Najbolj Uporabni Morski Sadeži?
Ni skrivnost tega morski sadeži so superživilo, ki nas naredi bolj zdrave, telesu zagotavlja veliko dragocenih snovi in daje veliko energije. Jedi iz morskih sadežev si zaslužijo osrednje mesto na naši mizi, čeprav jih je težko dobiti kadar koli - še posebej sveže.
Kuhajte Hitro In Enostavno: Morski Sadeži
Morski sadeži so zelo okusna in zdrava hrana, jedi in solate iz njih pa se pripravijo precej hitro in enostavno. Po čiščenju morskih sadežev jih lahko uporabite v najrazličnejših receptih - tistih z rižem, za juhe ali celo na pici, ki jih okrasite s svojo najljubšo zelenjavo.
Morski Sadeži Strežejo Na Ledu
Morske sadeže je najlažje pripraviti, so idealna možnost, da postrežejo izvrstno jed nepričakovanim gostom. Kozico je treba blanširati 3-5 minut, če jo prodajamo zamrznjeno, a surovo. Voda mora biti slana - 1 žlica na liter vode. Nato ohladite in postrezite na zdrobljenem ledu.
Ribe In Morski Sadeži: 8 Nasvetov, Kako Izbrati Najboljšega
Poletje je skoraj prišlo. V zraku že diši po svobodi, potovanjih, veliko smeha in rib. Vedno je okoli nas, toda ko pride čas za morje in morske destinacije, ima vedno glavno vlogo. Toda ali vemo kako izbrati najboljše ribe ? Za to obstaja veliko smernic kako izbrati ribe in morske sadeže .
Morski Sadeži Bodoče Matere ščitijo Pred Depresijo
Visoka hranilna vrednost morskih sadežev komaj nikomur ni skrivnost. Uživanje izdelkov iz kraljestva Neptun, bogatih z omega-3 maščobnimi kislinami, izboljša razpoloženje depresivnih žensk med nosečnostjo. Nasprotno pa zmanjšan vnos teh kislin poveča tveganje za depresijo pri bodočih materah.
