Jesenske Sladice: Pisane, Okusne In Sladke

Kazalo:

Video: Jesenske Sladice: Pisane, Okusne In Sladke

Video: Jesenske Sladice: Pisane, Okusne In Sladke
Video: Osviežujúci zákusok s jahodami, bez mlieka, bez škrobu, bez prídaného tuku. 2024, September
Jesenske Sladice: Pisane, Okusne In Sladke
Jesenske Sladice: Pisane, Okusne In Sladke
Anonim

S svojimi odtenki oranžne, rdeče in rjave, s številnimi okusi sadja in začimb, jesen je idealen za kuhanje osvežilne sladice od izdelkov in v barvah sezone.

Začimbe, ki gredo k vsem

Ko govorimo o jesenski kuhinji, ne moremo začeti s cimetom - zvezdo jesenskih začimb. V torti, palačinkah ali bučni piti ogreje nekaj sadja, kot so jabolka in hruške, da jim da lahkoten jesenski okus.

A cimet ni edina začimba, ki jo lahko uporabimo v tej sezoni. Ingver, kardamom ali nageljnove žbice so tudi odlične sestavine, ki jih lahko dodamo kateri koli mešanici peciva.

Dobri izdelki v sezoni

Seveda sta jabolko in hruška prva, ki mi prideta na misel, ko gre za to jesenska sladica. Niso pa edini - varno si lahko ogledamo fige, lešnike in na splošno številne oreške, kot so mandlji. Ne smemo pozabiti na bučo, ki je neskončno sladka. Okus, ki ga lahko aromatizirate s kavo ali karamelo, ki sta tudi med okusi, ki se popolnoma ujemajo z jesenskim receptom.

Tople sladice

Jesenske sladice: pisane, okusne in sladke
Jesenske sladice: pisane, okusne in sladke

Z vidika priprav lahko stavimo na sladice, ki jih postrežemo vroče. Cramble, palačinke, polnjene s karamelo, pečene karamelizirane banane ali torta s tekočo čokolado … Idej za dobrote je veliko, in tisti, ki jih želijo okusiti, so tam.

Tu je recept, ki vam bo morda všeč

Mini pita z jabolki brez glutena

To je recept, ki je v nasprotju s tradicionalnimi recepti. Hitro in enostavno je tudi pripraviti. Zanj boste potrebovali 10 majhnih jabolk, 25 g polente, 165 g koruzne moke, 60 g čičerikove moke in 150 g masla. In tudi jajce, pol čajne žličke pecilnega praška, manj kot ščepec vanilije v prahu, sol in sladkor. Nato izrežemo iz papirja za kuhanje.

Jesenske sladice: pisane, okusne in sladke
Jesenske sladice: pisane, okusne in sladke

Priprava: Pečico segrejte na 70 ° C. Jabolka olupite in narežite na rezine.

Vse sestavine stepemo brez sladkorja, dokler ne dobimo homogene zmesi. Nato zavite s peki papirjem pecivo s krožniki s premerom 8 cm. V vsak krog previdno razporedite 50 g mešanice in na sredino z rahlim pritiskom položite jabolko.

Nato potresemo s sladkorjem in karameliziramo s kuhalnikom.

Nadeni si gor jesenska sladica v pečici 30-35 minut. Če jabolka niso dovolj porjavela, pustite še nekaj minut.

Priporočena: