2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Čeprav je bela čokolada bogata s kalcijem, je preveč nasičena z maščobami, ki niso zdrave in zloraba njenega uživanja škoduje zdravju.
Belo čokolado proizvajajo predvsem iz kakavovega masla, sladkorja in mleka. Manjka mu dovolj hranil, za razliko od mleka in naravnih čokolad.
V povprečju bela čokolada vsebuje 20% rastlinske maščobe, 14% mleka in 55% sladkorja in drugih sladil. Zaradi visoke vsebnosti sladkorja in maščob je precej kaloričen.
100 g bele čokolade vsebuje 458 kalorij in 27,2 grama maščobe - 16,5 g, od tega so nasičene.
Vnos nasičenih maščob prispeva k povečanju telesne mase, povečanju holesterola in pospešitvi procesa odlaganja zobnih oblog na notranjih stenah krvnih žil.
Uživanje nasičenih maščob lahko privede do razvoja diabetesa tipa 2 in številnih bolezni srca in ožilja, ki jih vodi hipertenzija.
100 g bele čokolade vsebuje 50,1 g rafiniranega sladkorja. Po mnenju strokovnjakov za moške ni koristno zaužiti več kot 36 g sladkorja na dan, za ženske pa 24 g sladkorja na dan.
Preseganje te dnevne omejitve vodi do debelosti, kariesa in povečanja trigliceridov v krvi, kar še poveča tveganje za bolezni srca.
Edina stvar, ki jo bela čokolada koristi človeškemu telesu, je njena številčnost kalcija. Ta čokolada je narejena iz velikih količin mleka.
100 g čokolade vsebuje 189 mg kalcija. Zaradi tega je bela čokolada eden najstabilnejših virov minerala. Vsak človek potrebuje 1000-1200 mg kalcija na dan, da njegovo telo normalno deluje.
Nutricionisti priporočajo uživanje 1-2 kosov bele čokolade na dan, saj je dobra alternativa naravni čokoladi, čeprav je naravna čokolada bolj koristna za zdravje.
Študije kažejo, da uživanje temne čokolade za 20% zmanjša raven sladkorja v krvi in "slabega" holesterola. Po mnenju znanstvenikov antioksidanti v kakavu pomagajo telesu učinkoviteje uporabljati inzulin za nadzor krvnega sladkorja.
Priporočena:
Ali Je Aluminijasta Folija škodljiva?
Aluminijasta folija je nepogrešljiv pomočnik v kuhinji. Z njegovo pomočjo se meso, zelenjava in ribe enostavno in zdravo pripravijo brez uporabe odvečne maščobe. Izdelki, kuhani v foliji, postanejo nežni in dišeči. Vse, kar morate storiti, je, da izdelke položite v folijo, dodate začimbe in nekaj kapljic maščobe in v nekaj minutah boste dobili dišečo in okusno jed v pečici.
Bela čokolada
Bela čokolada je derivat čokolade, ki je uradno ne moremo imenovati čokolada. Zanj je značilna bledo rumena barva, podobna slonovini. Bela čokolada je pripravljena na popolnoma drugačen način od temne in mlečne. Temna čokolada mora imeti vsaj 35% kakava, njegova vsebnost pa lahko doseže 99%.
Sladkor - Bela Smrt Ali Samo Potreba
Marsikdo je v to popolnoma prepričan sladkor je bela smrt . Drugi pa mislijo, da brez tega ne moremo živeti. Poskusimo zdaj skupaj razumeti, kje je resnica. Kot je znano, popolnoma škodljivi ali koristni izdelki ne obstajajo. In sladkor ni nobena izjema.
Je Bela čokolada Zdravju škodljiva?
Če ste ljubitelj čokoladic in figuric, potem vsaj enkrat slučajno najdete izdelke z bledimi barvami. In čeprav tovrstna čokolada skrbi potrošnike, dejansko ostaja varna za uživanje. To kaže nova raziskava hamburških raziskovalcev, ki so vprašanje podrobno preučili, potem ko so številni kupci izrazili zaskrbljenost zaradi zbledelih čokoladnih izdelkov.
Rjava Ali Bela Jajca - Ali Obstaja Razlika?
Marsikdo ima svoje želje, ko gre za to jajčna barva . Nekateri to verjamejo rjava jajca so bolj zdravi ali naravni, drugi pa mislijo, da so belci bolj čisti ali pa samo bolj okusni. Ampak res razlike med rjavimi in belimi jajci so globlje od barve lupin?