2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Čeprav je pridelek pšenice za pet odstotkov nižji kot lani, se cene kruha ne bodo spremenile, je za Darik Radio povedal Radoslav Hristov iz Nacionalnega združenja pridelovalcev žita.
Žita za kruh bo, nevarnosti za krizo ni - pravi strokovnjak, industrija pa dodaja, da ni le pšenice, temveč tudi koruze in sončnice v manjših količinah kot lani.
Žetev pri nas je popolnoma končana in marsikje poudarjajo, da letina ni tako dobra kot leta 2014.
Po podatkih ministrstva za kmetijstvo je bilo letos v Bolgariji pobranih 4,7 milijona ton pšenice in 1,2 milijona ton sončnice, v letu 2015 pa je bilo več posejanih površin.
Nižji donos pa ne bo vplival na ceno kruha, so odločni strokovnjaki, saj bo ta znesek zadostoval za potrebe države. Po podatkih so Bolgari v zadnjih 5 letih zaužili približno 1,2 milijona pšenice.
Prejšnji mesec so tudi v Nacionalni panožni zvezi pekov in slaščičarjev zagotovili, da se testenine ne bodo podražile, tudi če bo načrtovano povečanje električne energije.
Kot razlog za ohranjanje starih cen je predsednica zveze - Mariana Kukusheva - izpostavila nizko plačilno sposobnost Bolgarov in nelojalno konkurenco sivega sektorja v panogi.
45% konkurence pripada sivemu sektorju, zaradi precejšnje razlike v cenah pa bo blago legalnih trgovcev praktično neprodajno.
Večina potrošnikov pri nas ima nizke dohodke in bi raje imeli cenejše in dvomljive izdelke na trgu.
Predsednik Nacionalne podružnične zveze pekov in slaščičarjev dodaja, da bi moral sivi sektor v panogi, da bi odškodovali proizvajalce, ki plačujejo višje račune za elektriko, obdržali pa tudi ceno kruha.
Priporočena:
Tukaj Je Opisano, Kako Pripraviti Zdrav živi Kruh (rustikalni Kruh Iz Kvašenega Testa)
Bolgari so med ljudmi, ki jih največ zaužijejo kruh . Danes je težko najti kvaliteten in okusen kruh. Trgovine ponujajo različne vrste testenin - polnozrnate, večzrnate, rečni kruh, črne, tipove, ličje, zelenjavo itd. V tovarnah, kjer pripravljajo kruh, se uporabljajo vse vrste sredstev za izboljšanje, konzervansi, sredstva za vzhajanje in barvila.
Neolupljeni Oreščki Imajo Manj Kalorij
Oreški, če so neolupljeni, imajo manj kalorij. Če namesto olupljenih uživamo neolupljene oreščke, lahko naberemo 40% manj kalorij. Raziskovalci z Univerze v vzhodnem Illinoisu, ki jih je vodil James Painter, so svoje odkritje označili za učinek pistacij.
Bolgar Daje Vse Manj Denarja Za Hrano
Izdatki za hrano gospodinjstev pri nas so manjši kot za neživilsko blago. To prikazuje analizo strokovnjakov za preteklo leto 2015. Po januarskih podatkih nacionalnega statističnega inštituta za inflacijo v Bolgariji ni poročil o letnih spremembah cen v Bolgariji.
Pekarji Si želijo, Da Bi Se Kruh Podražil
Le teden dni po tem, ko je kmetijski minister Dimitar Grekov dejal, da se cena kruha ne bo zvišala, so proizvajalci v tej panogi zahtevali postopno dvigovanje dnevnic. V zadnjih mesecih se je na borzah pšenice in moke občutno podražilo.
Paradižnik Se Je Septembra Podražil
Cena toplogrednih paradižnikov je septembra narasla za 47 odstotkov. Pri vrtnih paradižnikih je povečanje vrednosti za 27 odstotkov. V zadnjih mesecih so se podražile tudi vrtne kumare - za 20%, v rastlinjakih pa za 20,5%, kažejo podatki državne komisije za blagovne menjave in trge.