2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Solata ledena gora je med zelenjavo, ki bi jo do pred desetletjem težko našli. Trenutno pa je med najpogostejšimi izdelki na trgih in v supermarketih. Poleg tega skoraj vsaka restavracija ponuja specialiteto, v katero je vključena.
Le malokdo pa ve, od kod izvira ime solate, pa tudi druga zanimiva dejstva o njej. Če želite bolje razumeti listnato zelenjavo, si oglejte nekaj zanimivih informacij o njej v naslednjih vrsticah, ki jih je izbrala foodpanda:
- Ime izdelka izhaja iz dejstva, da se je prevažal v tovornjakih z ledom. Namen prakse je bil preprečiti gnitje listov;
- solata Iceberg je prvič nastopila na trgu leta 1945. Trgovci jo nato oglašujejo kot prvo solato, ki ostane sveža po prevozu;
- solata Iceberg je kombinirana s kalčki, semeni, paradižnikom, kumarami. Še posebej pomembna je njegova kombinacija z avokadom, modrim sirom, slanino, lososom, tuno, koruzo, pinjolami, orehi;
Foto: Victoria
- Ledena solata je navedena kot eno najbolj dietetičnih živil, saj vsebuje ogromno vode (približno 98 odstotkov). Poleg tega je minimalno kaloričen;
- količina vitaminov in mineralov v solati ledene gore naj bi bila manjša kot v drugih vrstah solate;
- Marsikdo je do solate Iceberg privoščljiv, saj misli, da v njej ni nič koristnega, po mnenju znanstvenikov pa ni. Raziskovalci trdijo, da zelenjava vsebuje veliko količino minerala folata, ki je pomemben za popoln razvoj ploda pri nosečnicah;
- V ZDA je solata Iceberg zelo priljubljena. Ker več kot sedemdeset odstotkov pridelave zelenjave poteka v zvezni državi Kalifornija.
Priporočena:
Turške Kulinarične Tradicije - Zanimiva Dejstva
Da bi se lahko malo poglobil kulinarične tradicije Turčije , morali vam bomo predstaviti vsaj nekaj stavkov in njegovo zgodbo z obljubo, da vas ne bodo dolgočasili. Tako kot številna druga ljudstva so bili tudi Turki nekoč nomadi. Potovali so od enega kraja do drugega in se predolgo nikjer niso zadrževali.
Iceberg Solata
Iceberg solata je zelenjavna vrsta zelenjadnice, ki spada v družino solat. V evropskih državah ga poznajo že dolgo, a šele v zadnjih letih je pri nas pridobil popularnost. Iceberg solata zaznamuje odličen okus, malo kalorij in veliko vitaminov.
Recepti Solate Iceberg
Solate iz ledene gore so odličen začetek vsake večerje. Nežni listi solate so lahko prebavljivi in se odlično kombinirajo s široko paleto okusov in sestavin. Ponujamo vam tri recepte s solato Iceberg - enega od njih lahko postrežemo celo kot sladico.
3 Ideje O Gobovi Solati
Ko je prišel čas gobe na bolgarskih travnikih boste vedno srečali gobo, od katere lahko dobite dragocena navodila ne samo o tem, kako prepoznati užitne gobe in kako jih nabirati, ampak tudi kako jih pripraviti. Posebej zanimive so gobove solate, saj jih lahko pripravimo s svežo papriko in mariniranimi ali celo ocvrtimi ali pečenimi izdelki.
V Ruski Solati Ni Kumaric! Poglejte, Zakaj
Odstranite kumarice v receptu za rusko solato da bi bili zdravi, svetujejo znanstveniki z državne medicinske univerze Sabir. In medtem ko v ZDA 14. novembra praznujejo dan kumaric , Ruski strokovnjaki so trdno prepričani, da bi morali tradicionalno novoletno jed, znano tudi kot solata Olivier, pripraviti po novem in zdravem receptu, da ne bi škodili.
