2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Majhne so tradicionalne ruske tople napitkeki jih je žal že dolgo težko najti. Nekoč in šele pred približno sto leti so na ulice vsakega večjega ruskega mesta zahajali prodajalci, ki so imeli okoli pasov privezane majhne skodelice, ki so bile takrat napolnjene z majhnimi in so jih nestrpno zaužili zamrznjeni kupci.
Po mnenju mnogih strokovnjakov samovar dolguje svoj izvor priprava jedrnatega. Sčasoma pa je uživanje kave in čaja postalo sprejeto, na majhne pa pozabljene.
Če se še vedno želite vrniti v stare ruske čase 18. in še posebej 19. stoletja in uživati v topli pijači, imenovani sbithen, lahko poskusite nekaj naslednjih receptov:
Tradicionalni kompakt
Potrebni izdelki: 700 g belega medu, 500 g medu, 6, 500 ml vode, 1 ščepec nageljnovih žbic, mete, hmelja in cimeta
Način priprave: Vse sestavine zavremo v vodi in pustimo vreti 40 minut, po potrebi tekočino v hladnih zimskih dneh filtriramo in pijemo kot čaj.
Moskva kompaktna
Potrebni izdelki: 200 g medu, 250 g medu, 1,5 litra vode, 2 ščepca hmelja, muškatni orešček, piment in nageljnove žbice ter 1 ščepec cimeta
Način priprave: Medeno roso in med kuhamo skupaj z vsemi začimbami 10 minut, nato pustimo stati približno 30 minut. Sbiten filtriramo in pripravimo za uživanje.
Suzdal ozko
Potrebni izdelki: 150 g sladkorja, 150 g medu, 1 liter vode, 2 ščepca cimeta, ingver, nageljnove žbice, lovorjev list in kardamom.
Način priprave: Med raztopimo v vodi in pustimo vreti približno 25 minut, nato vse ostale sestavine dodamo tekočini in kuhamo 5 minut. tesno je pripravljen.
Premagan z vinom
Potrebni izdelki: 1 liter suhega rdečega vina, 150 g medu, 1 ščepec muškatnega oreščka, nageljnove žbice in cimet.
Način priprave: Med in vino kuhamo skupaj z začimbami približno 5 minut, vse pustimo stati 30 minut, filtriramo in postrežemo vroče.
Priporočena:
Sreča V Skodelici! Tukaj Je Opisano, Kako Pripraviti Slavni Koktajl Genta
Ko gre za poletni koktajli , pijače, ki mi najprej pridejo na misel, so Mojito, Daiquiri, Margarita, Americano, Bacardi. A poleg njih je še veliko drugih koktajlov, ki se jih je vredno spomniti na poletje. Eden izmed njih je Gent - resnična sreča v kozarcu
Tukaj Je Opisano, Kako Pripraviti Zdrav živi Kruh (rustikalni Kruh Iz Kvašenega Testa)
Bolgari so med ljudmi, ki jih največ zaužijejo kruh . Danes je težko najti kvaliteten in okusen kruh. Trgovine ponujajo različne vrste testenin - polnozrnate, večzrnate, rečni kruh, črne, tipove, ličje, zelenjavo itd. V tovarnah, kjer pripravljajo kruh, se uporabljajo vse vrste sredstev za izboljšanje, konzervansi, sredstva za vzhajanje in barvila.
Tukaj Je Opisano, Kako Pravilno Pripraviti Kumarice V Pločevinki
Priprava zelenjave in sadja za uživanje pozimi je v Bolgariji že dolgo postala tradicija. Med najbolj priljubljeno zimsko zelenjavo na domači mizi spadajo kumarice. To je zato, ker je enostaven za pripravo, pripravljen v kratkem času in seveda slovi po svojem edinstvenem okusu.
Pričakujete Veliko Gostov? Tukaj Je Opisano, Kako Se Uspešno Pripraviti
Kadar niste poklicni kuhar in boste kmalu sprejeli številne goste, je običajno, da se zgrožite. Ne panirajte takoj! Sprejeti veliko ljudi je mogoče, če ga dobro organizirate. Najprej potrebujete željo, nato nekaj znanja. Če je mogoče, prosite bližnje prijatelje, da vam pomagajo.
Kostna Juha Je Nova Superhrana! Tukaj Je Opisano, Kako Ga Pripraviti
Kostno juho pripravljajo že od antičnih časov. Starodavni so ga pripravljali v lupini želv ali v koži. Kosti zaklanih živali so zalili z vodo in zelišči ter na ognju skuhali okusno juho. Danes se kostna juha uporablja kot osnova številnih diet.