2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Za dobro zdravje in dobro prebavo je zelo pomembno, kako se prehranjujete in kako kombinirate živila v svojem dnevnem jedilniku.
Človeško telo ni prilagojeno prebavi več kot ene koncentrirane hrane. Vsaka hrana razen sadja in zelenjave je zgoščena.
Načelo pravilne kombinacije živil temelji na dejstvu, da vsako živilo vsebuje določena hranila. Nekatere od teh snovi so pasivne v prisotnosti drugih hranil, druge pa ostro reagirajo med seboj in povzročajo določene prebavne motnje.
Eno osnovnih pravil za pravilno kombiniranje živil je, da med enim obrokom ne mešate beljakovin in ogljikovih hidratov. Živila z ogljikovimi hidrati lahko kombiniramo med seboj, beljakovinskih živil pa ne smemo uživati skupaj.
Sadja in zelenjave ne mešajte v enem obroku. Po zaužitju sadja je dobro počakati pol ure, preden karkoli pojeste. Če ste pojedli banane, počakajte približno 45 minut. Po zaužitju druge hrane je najbolje počakati tri ure, preden posežete po sadju.
Riž kombinirajte samo s svežo solato, vanj pa lahko dodate le maščobe, na primer olje, oljčno olje ali maslo.
Sir kombinirajte tudi s svežo solato, vendar brez kruha, riža ali krompirja.
Stročnic ne kombinirajte s kruhom, rižem, krompirjem, sirom ali oreščki.
Poskrbite, da bodo testenine, ki jih kupite, črne, tj. polnozrnate moke. Jejte jih na olju, oljčnem olju ali maslu, vendar jih ne kombinirajte z jajci, sirom ali rumenim sirom. Tudi tu je primerna kombinacija s solato iz sveže zelenjave.
Zelenjavna solata naj bo reden del vašega jedilnika. Poskusite sestaviti približno 70% hrane, ki jo zaužijete ob vsakem obroku, koncentrirani izdelki, kot so kruh, riž, krompir, stročnice, pa le 30%.
Ne jejte mesa s kruhom, krompirjem, rižem, sirom ali mlekom. Poskusite okrasiti samo z zelenjavo.
Čokolado, sladoled in pecivo uživajte samostojno. Po takem vnosu naj bo naslednji dan razkladalni sadni dan.
Jogurt je beljakovinski izdelek in ga je zaželeno uživati sam brez kruha, sadja, riža in drugih.
Priporočena:
Kako In Katera Kuhana živila Lahko Shranimo V Zamrzovalnik
Ko skuhate več kot je potrebno, je pametno hrano shraniti v zamrzovalnik, namesto da bi se pustili, da se vseeno pokvari v prepolnem hladilniku. Tudi v hladilniku kuhane jedi ne morejo ostati predolgo, ne da bi se pokvarile. Gobe lahko zamrznemo kuhane, dušene in ocvrte.
Beljakovine, Ogljikovi Hidrati In Nevtralna Hrana - Kako Jih Kombinirati?
S pravilnim kombiniranjem živil bomo kar najbolje izkoristili svoje zdravje. S temi kombinacijami bomo neopazno zmanjšali svojo težo, ne da bi bili s čim omejeni. Zato je pomembno, da najprej spoznamo beljakovine, ogljikove hidrate in nevtralno hrano.
Kako Pravilno Kombinirati Mlečne Izdelke
Mlečni izdelki so nujni za zdrav jedilnik. Mleko je eno najbolj naravnih živil za človeka in je kot tako obvezno in celo dietno živilo, ki nas lahko v kombinaciji s pravimi izdelki hitro nasiti, ne da bi pustilo neprijeten občutek napihnjenosti in teže.
Na Vsakem Loncu Merudia Ali Kako Pravilno Kombinirati Začimbe
Vsak kuhar začetnik potrebuje malo pomoči, da lahko kombinira najprimernejše začimbe za določene jedi. Pravilna kombinacija začimb lahko naredi hrano, ki jo pripravimo, zelo okusno ali pokvari njen okus, zato ne smemo podcenjevati moči začimb.
Kako Kombinirati Začimbe In Izdelke
Nageljnove žbice se uporabljajo pri pripravi sladkih jedi, juh in kompotov. Dobro kombinacijo dobimo tako, da jo dodamo testu in marinadam. Ingver je treba dodati sladkarijam, izboljšuje okus juh, kot sta fižolova juha in krompir. Odlično se poda k vsem jedem iz riža in zelenjave.
