2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mlečni izdelki so nujni za zdrav jedilnik. Mleko je eno najbolj naravnih živil za človeka in je kot tako obvezno in celo dietno živilo, ki nas lahko v kombinaciji s pravimi izdelki hitro nasiti, ne da bi pustilo neprijeten občutek napihnjenosti in teže.
Praviloma je mleko težko kombinirati z večino izdelkov. Če je v želodcu še druga hrana, mu mleko ne bo omogočilo prebave, ker se ima sposobnost, da se na njih drži in usede, kar otežuje hitro prebavo.
Mleko je treba piti v majhnih požirkih, ker se bolje absorbira. Če ga pijete prehitro in v velikih količinah, ga bo težje obdelati.
Zato vam nutricionisti svetujejo, da mleko uživate kot hrano, ne kot pijačo. Seveda lahko sveže mleko odžeja, vendar ga je treba zaužiti na tešče. V jutranjo kavo je dobro vliti malo mleka, še posebej, če nimate navade zajtrkovati.
Homogeni mlečni izdelki, kot so rumeni sir, smetana, sir, so med seboj združljivi. Vendar je skuta težko prebavljiva in jo je bolje uživati samostojno ali v kombinaciji z zelenjavo.
Najbolje je kombinirati ta uporaben mlečni izdelek s temno zeleno zelenjavo. Poleg tega lahko iz skute pripravimo musako. Nasvet nutricionistov je, da za kosilo uživate skuto.
Na splošno se mlečni izdelki dobro ujemajo z živili, bogatimi s škrobom - krompir, korenje, kaša. Strokovnjaki svetujejo uživanje jogurta, različnih vrst jogurta in kefirja v prvi polovici dneva in pred spanjem.
Jogurt je najbolje kombinirati s sladkim sadjem in zelenjavo. Poskusite aromatizirati solato s prelivom 1 žlica. jogurta, malo olivnega olja in popra.
Sir in rumeni sir se lepo ujemata z vso zelenjavo. Posneti in nesoljeni siri so še posebej pomemben del mlečno-zelenjavne prehrane, ki bi ji morala prihodnja mama slediti dva meseca pred porodom. Sveži siri so izjemno primerni za nosečnice.
Priporočena:
Zakaj Uživati neslane Mlečne Izdelke
Mleko je med najdragocenejšimi živilskimi izdelki, saj vsebuje popolne beljakovine, ogljikove hidrate, lahko prebavljive maščobe in izjemno koristne vitamine in minerale za človeško rast. Poleg tega skoraj ne proizvaja odpadkov, saj jih telo dobesedno absorbira.
Ali Ljudje Potrebujejo Mlečne Izdelke? Evo, Kaj Pravi Znanost
Od nekdaj se je razpravljalo o tem, ali ljudje resnično potrebujejo mleko in mlečne izdelke. Karkoli že povemo na to temo, se v nekem trenutku vsak sam odloči, ali bo te izdelke užival ali ne. Prehrana pa temelji na znanosti in ima posebno mnenje, zlasti v luči nedavnih raziskav na to temo.
Kako Pravilno Hraniti Jajca In Mlečne Izdelke V Zamrzovalniku
Na splošno mlečni izdelki in maščobe, jedi s smetano in majonezo niso posebej primerni za dolgotrajno zamrzovanje. Če ste se odločili in jih še vedno želite dati v zamrzovalnik, morate vedeti nekaj osnovnih stvari. Jajc, na primer, nikoli ne smemo zamrzniti z lupinami, ker počijo.
Na Vsakem Loncu Merudia Ali Kako Pravilno Kombinirati Začimbe
Vsak kuhar začetnik potrebuje malo pomoči, da lahko kombinira najprimernejše začimbe za določene jedi. Pravilna kombinacija začimb lahko naredi hrano, ki jo pripravimo, zelo okusno ali pokvari njen okus, zato ne smemo podcenjevati moči začimb.
Kako Kombinirati Začimbe In Izdelke
Nageljnove žbice se uporabljajo pri pripravi sladkih jedi, juh in kompotov. Dobro kombinacijo dobimo tako, da jo dodamo testu in marinadam. Ingver je treba dodati sladkarijam, izboljšuje okus juh, kot sta fižolova juha in krompir. Odlično se poda k vsem jedem iz riža in zelenjave.