2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Eden največjih izzivov, s katerimi se srečujejo vegetarijanci in vegani, je iskanje popolnih nadomestkov za kravje mleko in mlečne izdelke.
Na srečo lahko na trgu tudi pri nas najdete številne popolne nadomestke, kot so sojino mleko, mandljevo mleko, kokosovo mleko in drugi.
Najbolj vroč hit v zdravi prehrani je grahovo mleko, ki naj bi lahko popolnoma nadomestil kravje mleko.
Grahovo mleko, ki ga je razvilo podjetje Ripple Hoods, vsebuje enako količino beljakovin kot kravje mleko.
Toda zdravo vegetarijansko grahovo mleko vsebuje dvakrat več kalcija kot krat manj sladkorja kot kravje mleko in vsebuje le tretjino nasičenih maščob, ki jih najdemo v živalskih proizvodih.
Grahovo mleko ima gost in prijeten okus, kar pa ne kaže na to, da je narejeno iz zelenjave.
Grahovo mleko pa ima še druge prednosti, saj so povezane z njegovo okolju prijaznostjo.
Vsi vemo, da se za proizvodnjo 1 litra kravjega mleka skriva ogromno ti. Ogljični odtis, tj. količina izpustov škodljivih emisij v ozračje med njegovo proizvodnjo.
Za proizvodnjo 1 litra mleka potrebujete 1000 litrov vode, medtem ko za enako količino grahovo mleko potrebnih le 2,25 litra.
Ne gre spregledati niti dejstva, da farma krav z 2500 kravami proizvede enako količino odpadkov kot mesto s 441.000 prebivalci.
Najnovejši izdelek Ripple Foods je zdaj na voljo na trgu.
Grahovo mleko lahko kupite v štirih različicah - originalno, nesladkano, vaniljevo in čokoladno.
Po mnenju kupcev je njegova edina pomanjkljivost relativno visoka cena. Na voljo je za 4,99 USD za 1,3 litra, kar je približno štirikrat dražje od kravjega mleka.
Priporočena:
Ali Je Mleko Z Nizko Vsebnostjo Maščob Koristno?
Že desetletja se razpravlja o tem, ali naj ljudje uživajo polnomastno ali posneto mleko. Skoraj v vseh primerih je to odvisno od individualnih potreb človeškega telesa, vendar je dobro razumeti, kaj točno je posneto mleko. Iz posnetega oz mleko z malo maščobe maščoba se delno ali v celoti odstrani, zaradi česar ima tanjši in rahlo modrikast videz.
Kravje Mleko
Povsod po svetu kravje mleko je tako pogost, da ni potrebe po opisu. Ne glede na to, ali gre za dodatek k žitaricam ali v obliki kozarca hladnega mleka, je ta pijača ključni element naše prehrane. Mleko je na voljo v različnih oblikah, ki se razlikujejo po vsebnosti maščob.
Mleko
Sveže mleko je biološka prehranska tekočina, ki nastaja v mlečni žlezi sesalcev. Samo po sebi je mleko edini izdelek, ki ga je narava ustvarila izključno za prehrano rastočih potomcev. Na splošno je sveže mleko lahko človeško (mleko) ali živalsko - kravje, ovčje, kozje, bivolje, ki so pri nas najpogostejše.
Kokosovo Mleko
Kokosovo mleko je eksotičen izdelek, pridobljen iz mesnatega dela dobro zorjenih kokosovih orehov. Ne smemo je zamenjati s kokosovo vodo v orehu, ampak s sladko in mlečno belo mešanico, ki se pridobiva iz mesa sadja. Kokosovo mleko je odličen nadomestek živalskega mleka, zaradi česar je primeren izdelek tako za vegane kot za ljudi, ki trpijo za laktozno intoleranco.
Pozabite Na Kravje Mleko - Pijte Samo Rastlinsko Mleko
Če ste se odločili narediti nekaj dobrega zase in za svoje telo, prenehajte uporabljati živalsko mleko. Obstajajo alternativne rešitve in to so rastlinska mleka. Vaše telo bo zelo hvaležno za to odločitev. Tukaj so prednosti nekaterih vrst rastlinskega mleka.
