2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Paprika je poleg zelo okusne zelenjave tudi zelo koristna.
Vsi vedo, kako pripraviti solato iz pečene paprike s česnom ali kako narediti šopsko solato paprika, vendar obstaja veliko drugih možnosti, kako uporabiti papriko, zlasti kadar je sezona.
Zato vam ponujamo še 3 netradicionalne recepti za solate s paprikoda lahko poskusite kadar koli želite:
Solata iz rdeče in rumene paprike z nadevom
Potrebni izdelki: 1 kozarec olupljene pečene paprike, 1 skodelica naribanega sira, 2 trdo kuhani jajci, 3 žlice. majoneza, 1 strok zdrobljenega česna, nekaj vejic sveže čebule in peteršilja, pest zdrobljenih orehov, 2 rumeni in 2 rdeči papriki
Način priprave: Odcejeno in narezano pečeno papriko, skobljana jajca, sir, čebulo, majonezo, česen in drobno sesekljane zelene začimbe zmešamo in stepemo z mešalnikom ali mešalnikom. Dobili bi kremasto zmes, ki jo, če je preveč tekoča, lahko zgostite z malo drobtin. Dodamo orehe in premešamo. Oprano in brez drobovja surovo papriko prerežemo po dolžini na pol in napolnimo s tem nadevom. Postrezite v ustreznem krožniku, posutem s svežimi začimbami.
Zelenjavna solata iz sveže paprike
Potrebni izdelki: 2 rdeči in 2 zeleni papriki, 3 trdo kuhana jajca, 1/2 pločevinke sladke koruze, 2 kumarici, 1 jabolko, 1 čajna žlička. gorčica, 3 žlice. oljčno olje, 1/2 čajne žličke medu, 1 čajna žlička limonin sok, nekaj vejic kopra, sol po okusu
Način priprave: Oprano in očiščeno papriko narežemo na kocke in v posodi zmešamo na kocke narezana jajca, jabolko, kumare in koruzo. Iz oljčnega olja, gorčice, medu, limoninega soka in soli se naredi preliv, ki se prelije solata s papriko, premešamo in potresemo z drobno sesekljanim koprom
Testenina solata s papriko in drugo zelenjavo
Potrebni izdelki: 1 zavitek testenin, 1 rdeča čebula, 1 korenček, 1 bučka, 1 zelena, 1 rumena in 1 rdeča paprika, nekaj oljk brez koščic, 2 stroka česna, 3 kumarice, 150 g gob, 5 žlic. oljčno olje, nekaj vejic listov svežega origana in bazilike, sol in poper po okusu
Način priprave: Testenine kuhamo v skladu z navodili na embalaži. Na oljčnem olju prepražimo narezano čebulo, bučke, papriko in narezan korenček. Ko se zmehčajo, dodajte narezane gobe in kumare, narezane oljke in strt česen. Ko je vsa zelenjava pripravljena, začinimo s preostalimi začimbami in s to zelenjavno mešanico prelijemo testenine in premešamo.
Priporočena:
Okus Grškega Tzatzikija V 5 Variantah
Tzatziki je tipična grška omaka iz jogurta in kumar, ki je običajno aromatizirana s strtim česnom in koprom. Povsod v Grčiji lahko za Zaziki kupite posebno mešanico začimb. Izvirni recept lahko pripravite doma ali v različnih različicah, tako da pustite nekaj rezin cele kumare ali dodate kanček pekoče paprike.
Vrste Solat Ali Pa Ločite Od Solate Do Solate
Solate dajejo vsakemu kuharju možnost eksperimentiranja z različnimi okusi, barvami in teksturo. Lahko so preproste kot mešanica različne listnate zelenjave ali vsebujejo presenetljive kombinacije listov, zelenjave, semen ali testenin. So odličen dodatek k mesu, ribam ali morskim sadežem.
Da Solate Ostanejo Dlje Sveže
Večina ljudi ima rada zelene solate, še posebej, če so zelo sveže in svežega videza. Vendar se njihovo shranjevanje pogosto izkaže za precej težko. Če kupujemo kot večina družin, ki ob vikendih delajo veliko tržnico, se solate pogosto pokvarijo do konca tedna in postanejo neuporabne.
Sveže Solate Z Rukolo
Z rukolo lahko pripravimo različne solate - kombiniramo jih z zeleno solato, paradižnikom, špinačo in še več. Shranite ga v hladilniku - listi ostanejo sveži več dni. Solata iz rukole in parmezana Potrebni izdelki: 250 g fižola, 100 g rukole, limonin sok, parmezan, orehi, oljčno olje, sol.
Pravi Prelivi Za Sveže Solate
Skoraj ni strokovnjaka za zdravo prehrano, ki ne bi priporočal vsakodnevnega uživanja svežih solat. So izredno bogate z vitamini in drugimi dragocenimi snovmi, poleg tega pa so zelo prehranske. Ne glede na to, ali so narejene iz preproste solate, iz skodrane solate, iz solate ledene gore, špinače, rukole ali česar koli drugega, bi morali biti redno prisotni v našem jedilniku.
