2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Mango izvira iz Indije in jugovzhodne Azije. Drevo doseže 30 m s polmerom krošnje do 10 m. V srednjem veku je drevo mango veljalo za plemenito rastlino in je bilo posajeno na večini dvoriščnih vrtov in parkov.
Mango je eden od nacionalnih simbolov Indije in Pakistana.
Cvetovi manga se pojavijo pozno pozimi - zgodaj spomladi. Ko cvetovi usahnejo, običajno minejo trije do šest mesecev, preden plodovi manga dozorijo. Zreli plodovi visijo na dolgih pecljih in tehtajo do 2 kg.
Lupina manga je zelenkasta, rumena ali rdeča, tanka je. Meso manga je lahko mehko ali vlaknato, odvisno od zrelosti plodov. Obstaja več kot 500 sort manga.
V rodni Indiji je mango znan kot kralj sadja. Poleg tega, da je zelo okusen sadež, je bogat s hranili in vlakninami: različnimi vitamini, kalijem, kalcijem in magnezijem. Vinska, jabolčna in citronska kislina, ki jih vsebuje, so idealne za ohranjanje alkalnosti telesa.
Izvleček iz listov, lubja in stebla manga ubija škodljive mikroorganizme. In antioksidanti ščitijo pred boleznimi srca in celo pred nekaterimi vrstami raka.
Mango vsebuje flavonoide. To so pigmenti, ki krepijo imunski sistem. Sladki okus tropskega sadja je združen z značilno aromo pomaranče, lubenice in vrtnice.
Sok manga je koristen pri slabokrvnosti, povečuje apetit, pomaga krepiti stene krvnih žil.
Mango uživamo svežega, ga dodajamo sadnim solatam, slaščicam ali kot prilogo k nekaterim mesnim jedem. Mango se uporablja tudi za pripravo sokov in aromatičnih sadnih napitkov.
Nezrel mango dozori pri sobni temperaturi. V hladilniku ga lahko hranite največ en mesec. Kamen mango je težko ločiti od mesa. Če želite to narediti, morate olupiti lubje in razrezati mango okoli kamna.
Priporočena:
Supernova - Novi Kralj Agrumov
Klementine, mandarine, satsume, pomaranče imajo toliko agrumov, ki jih je enostavno olupiti, da človek v mnogih primerih težko razume, kakšno dobroto jedo. To je povsem razumljivo, saj je razlika med posameznimi agrumi vse manjša. Da bi še bolj poglobili zmedo, je bilo nedavno sadje na mednarodnem trgu citrusov zadrug predstavljeno novo sadje.
Zakaj Avokado Imenujejo Krvav?
Avokado, ki je že dolgo uvrščen med superživila, pridobiva na priljubljenosti. Poleg tega, da je zelo bogat z vitamini in dragocenimi rastlinskimi maščobami, je tudi tako prijetnega okusa, da se uporablja na vseh področjih kuhanja, vključno s slaščicami.
Kitajci čaj Imenujejo Deviški
Kitajci, ki so znani po svoji ljubezni do pitja čaja, različne vrste čajnih listov imenujejo drugače. Ko za osnovo imena vzamejo sorto grma, iz katerega se nabirajo listi, obstajata dve vrsti - "odrezana melona" in "dlakava sulica"
Vegan - Zakaj Ga Imenujejo 1 Mesec V Letu?
Ste že kdaj slišali besedo o državi Veganska , če ne, potem vam bomo razložili, kaj je to. Pravzaprav se je ideja za Vegan porodila leta 2014, njegov namen pa je širiti koristi veganstva za telo in naravo skupaj z njim. Vegan - zakaj ga imenujejo 1 mesec v letu?
Mango - Kralj Sadja
Mango zaseda vodilni položaj na vseh svetovnih lestvicah za zdravo sadje. V Indiji - njegovi domovini se imenuje "kralj sadja". V Bolgariji pa uživanje manga ni tako razširjeno. In moraš. Zato. Poleg svetlo rumene barve in mamljivega okusa vam mango lahko ponudi še veliko različnih koristi za zdravje.
