Kitajci čaj Imenujejo Deviški

Video: Kitajci čaj Imenujejo Deviški

Video: Kitajci čaj Imenujejo Deviški
Video: Складной нож Black Sable (чёрная сабля) - качественный недорогой нож из Китая (с Алиэкспресс) 2024, September
Kitajci čaj Imenujejo Deviški
Kitajci čaj Imenujejo Deviški
Anonim

Kitajci, ki so znani po svoji ljubezni do pitja čaja, različne vrste čajnih listov imenujejo drugače. Ko za osnovo imena vzamejo sorto grma, iz katerega se nabirajo listi, obstajata dve vrsti - "odrezana melona" in "dlakava sulica".

Obstaja tudi kategorizacija glede na obliko čajevca. Ko je zvit, se čajni list imenuje drugače.

To je lahko "lotus", "vodni oreh", "biser", "srebrni puh".

Kitajci ločijo tudi kraje pridelave čaja. Na primer, čaj Dun Tin ni znan le na ta način, ampak tudi kot "smaragdne pomladne spirale iz Dun Tin".

Opis čaja ni treba biti skromen, kajti po mnenju Kitajcev si ta pijača zasluži le pohvalo in je ne smemo podcenjevati.

Zato so "smaragdne spirale" znane tudi pod drugim imenom - "aroma, ki trese dušo", "dlakave sulice" pa imajo še bolj zapleteno ime: "devica s kožo, kot je slonovina, plava v jutranji mirnosti jezera".

Aromatični čaj
Aromatični čaj

Druga imena za različne vrste čaja vključujejo "dostojno vzdržljivost", "srečen delež", "vrnitev miru", "dolgo življenje".

Kitajski čaj Blossom je še posebej priljubljen v Evropi, to je dišeč čaj s cvetovi jasmina. Idealen je za uživanje v čisti obliki.

Cejlonska mešanica, ki je narejena iz različnih sort cejlonskega čaja, je svetle barve in lahke arome, s kančkom trpkega okusa. Assam je indijski čaj, ki po kuhanju postane temno rdeč, z rahlo zaostrenim okusom v ustih. Odlično se poda k svežemu mleku.

Earl Grey je ime vsakega lahkega čaja, zlasti kitajskega, ki je aromatiziran z bergamoto. Najbolj primeren je za pitje z limono. English Blend je mešanica indijskega in cejlonskega čaja, za osvežitev njegove arome pa dodajo indonezijski čaj.

Angleški zajtrk je tradicionalno sestavljen iz indijskih in kenijskih čajev. Je zelo temne barve in je zelo primeren, če ste utrujeni, saj tonira in osveži. Odlično se poda k mleku in tudi k limoni.

Priporočena: