2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Leta 2017 so Bolgari pojedli 25 ton čokolade, kar pomeni povprečno 3,5 kg na osebo. To kažejo podatki iz ankete o proizvodnji in poraba čokoladeki ga izvaja Eurostat.
Medtem ko Bolgar vsak dan poje med 20 in 50 grami čokolade, je dnevna poraba Evropejcev v povprečju med 30 in 90 grami. To pomeni, da v enem letu vsak Evropejec poje približno 10 kg čokolado, kar je skoraj 3-krat več od povprečne ravni v Bolgariji.
V Bolgariji trg čokolade znaša skoraj 350 milijonov BGN na leto. Največji ljubiteljici sladke skušnjave so dame, stare med 20 in 40 let, v Sofiji pa živi vsak peti potrošnik čokolade.
Na trgu Bolgari iščejo predvsem 5-6 znamk čokolade, ki so v srednjem cenovnem razredu in jih proizvajajo 2-3 mednarodna podjetja.
Strokovnjaki menijo, da je šibka proizvodnja čokolade pri nas s strani majhnih zasebnih podjetij omejena iz dveh razlogov: nizka poraba izdelka pri nas in pomanjkanje surovega kakava, potrebnega za njegovo proizvodnjo.
Leta 2017 je Evropska unija proizvedla skoraj 4 milijone ton čokolade v vrednosti 18,3 milijarde evrov. Vodilna v proizvodnji sladkih skušnjav je Nemčija z 1,3 milijona ton proizvedene čokolade ali 32% celotne količine Unije. Na drugem mestu je Italija z 0,7 milijona ton, sledita ji Francija in Nizozemska, vsaka z 0,4 milijona ton.
Podatki ankete so samo za neposredno poraba čokolade, ne vključujejo proizvodnje izdelka, ki se uporablja v industrijske namene.
Priporočena:
Pojemo Skoraj 20 Odstotkov Manj Sadja
Po podatkih študije nacionalnega statističnega inštituta se je poraba sadja v Bolgariji v zadnjem četrtletju leta zmanjšala za 19,6 odstotka. Državna statistika poroča, da so Bolgari v zadnjih 3 mesecih v povprečju odkupili 17,3 kilograma sadja, kar je manj kot v enakem obdobju lani, ko smo kupili 19,6 kilograma sadja.
40 Kg čokolade Deluje Skoraj Kot Marihuana
Ali še niste kdaj začutili, da preprosto ne prenesete, če ne pojeste vsaj enega kosa čokolade? Po mnenju znanstvenikov je skrivnost tega vedenja v biokemiji možganov. Čokolada vsebuje feniletilamin - snov, ki jo sintetizirajo naši možgani.
Pojemo Vse Manj Domačega Sira In Vedno Več Gade In čedarja
Prodaja belega slanicnega sira v Bolgariji je precej nižja v primerjavi s porabo v letu 2006, kaže analiza Inštituta za agrarno ekonomijo, ki jo je objavil časnik Trud. Zmanjšala se je tudi poraba rumenega sira pri nas. Na račun mlečnih izdelkov Bolgari vse pogosteje kupujejo svoje alternative iz palmovih ali drugih rastlinskih olj.
Če Bomo Jedli Manj Kakovostno Hrano Kot Zahodnoevropski, Bo To Postalo Jasno Do Junija
Začenjajo se primerjalne analize, ki bi morale pokazati, ali so izdelki z isto blagovno znamko pri nas slabše kakovosti kot zahodna Evropa. Novico je napovedal dr. Kamen Nikolov iz direktorata za nadzor hrane. V studiu Hello, Bolgarija, je strokovnjak sporočil, da so njegovi kolegi že odšli v Nemčijo in Avstrijo.
Zajtrk Jej Kot Kralj, Kosilo Kot Princ, Večerjo Pa Kot Revež
Nič več strogih diet in dolgih seznamov prepovedanih živil! . Kdor želi shujšati, vendar se težko nenehno omejuje na različna živila, se lahko zdaj sprosti. Izkazalo se je, da skrivnost ni le v tem, kaj jemo, ampak tudi v tem, kdaj zaužijemo hrano, poroča Popshuger.
