2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Umetnost kuhanja z nizko vsebnostjo maščob ni tako zapletena, kot se zdi. Kot pri večini postopkov bo tudi pri naslednjih osnovnih korakih rezultat uspešen.
Zakaj kuhamo z nizko vsebnostjo maščob?
Obstaja več razlogov, zakaj kuhati s malo maščob skoraj vsem ljudem prispevati k gradnji prehranakar je dobro za njihovo zdravje. Za začetek je hrana z veliko maščob povezana s srčnimi boleznimi in je predhodnica visoke ravni holesterola. Drugič, lahko omenimo, da prekomerni vnos maščob ogroža pojav raka. Te trditve se pojavijo po zdravniških pregledih toksinov, ki se kopičijo na ranljivih predelih človeškega telesa, kot je tkivo dojke. Pri primerjavi ravni bolnikov z rakom dojke v različnih državah se to potrdi.
Na Kitajskem in Japonskem je pogostnost raka dojke precej manjša kot na Finskem, v Angliji in ZDA, saj prehrambene tradicije in navade prebivalcev Kitajske in Japonske vključujejo obroke z nizko vsebnostjo maščob v nasprotju z ljudmi v Angliji., ZDA in na Finskem, kjer so ravni te bolezni precej višje.
Najpomembnejše pri živilih z malo maščobe je, da imajo tudi malo kalorij. En gram maščobe vsebuje približno 9 kalorij, en gram beljakovin pa 4 kalorije, kar nas vodi do zaključka, da je pomembno, da iz maščobe izločimo nekaj maščob, da bi zaužili manjše količine kalorij.
Potreba po maščobi
Jasno mora biti, da potrebujemo maščobe, saj so za njih pomembno mikrohranilo Uravnotežena prehrana. Maščobe ne potrebujemo samo zato, da absorbiramo vitamine iz naše hrane, saj pri vitaminih A, D, E in K celice potrebujejo maščobe in za druge namene kot zaščitni in kot element v telesni presnovi. Maščobe nam služijo za boljše potešitev občutka lakote in tudi dlje časa, saj njihova prebava zahteva več časa.
Pozorni bodite tudi na različne vrste maščob. Nasičene maščobe pridobljeni iz živalskih proizvodov, kot so govedina, svinjina, jajca, sir, maslo, perutnina itd. Ta vrsta maščobe je škodljiva in jo je treba omejiti na kuhanje z nizko vsebnostjo maščob. Nenasičene maščobe so tisti, pridobljeni iz rastlinskih proizvodov, kot so avokado, oreški, semena, vključno z ribami in olivno olje. Rastlinsko in koruzno olje je bogatejše z nasičenimi kot nenasičenimi maščobami in se pogosto odšteje od večkrat nenasičenih maščob.
Priprava kuhinje za kuhanje z nizko vsebnostjo maščob
Za začetek je pomembno vedeti, da so bolj zaželene nenasičene maščobe. Za pripravo jedi z nizko vsebnostjo maščob potrebujemo nekaj naslednjih izdelkov:
- Olivno olje
- Zelenjavna juha
- piščančja juha
- mleko z nizko vsebnostjo maščob
- Smetana z nizko vsebnostjo maščob
- Nizko maščobni siri
- Nemasten jogurt
- jabolčno olje
- Sveža zelišča in začimbe
Priporočena:
Ali Je Mleko Z Nizko Vsebnostjo Maščob Koristno?
Že desetletja se razpravlja o tem, ali naj ljudje uživajo polnomastno ali posneto mleko. Skoraj v vseh primerih je to odvisno od individualnih potreb človeškega telesa, vendar je dobro razumeti, kaj točno je posneto mleko. Iz posnetega oz mleko z malo maščobe maščoba se delno ali v celoti odstrani, zaradi česar ima tanjši in rahlo modrikast videz.
Za In Proti Mlečnim Izdelkom Z Nizko Vsebnostjo Maščob
V zadnjih letih je postalo povsem modno samo uživanje mlečni izdelki z nizko vsebnostjo maščob . Verjetno ste opazili na desetine oglasov in brošur, ki promovirajo mlečne izdelke z nizko vsebnostjo maščob. Dejansko industrija, ki proizvaja te izdelke, koristi predvsem ženskam, ki se želijo zdravo prehranjevati in izgubiti centimeter od pasu.
Dietne Sladice S Smetano Z Nizko Vsebnostjo Maščob
Malo je žensk, ki ne skrbijo za svoj videz in za vedno spremljajo svojo težo. Na žalost je veliko ljudi s prekomerno telesno težo ali še huje, ki trpijo zaradi diabetesa. Te bolezni so izredno neprijetne, saj si je treba nenehno prikrajšati vrsto živil, ki so mu všeč.
Kuhanje Z Nizko Vsebnostjo Maščob
Umetnost kuhanja s malo maščob ni tako zapleteno, kot se zdi. Kot pri večini postopkov bo tudi pri naslednjih osnovnih korakih rezultat uspešen. Zakaj kuhamo z nizko vsebnostjo maščob? Obstaja več razlogov, zakaj kuhati obroke z nizko vsebnostjo maščob maščobe skoraj vsem ljudem prispevati k gradnji prehrana kar je dobro za njihovo zdravje.
Diete Z Nizko Vsebnostjo Ogljikovih Hidratov In Z Nizko Vsebnostjo Maščob - Kaj Daje Boljše Rezultate?
V želji po hujšanju se pogosto soočamo z največjo težavo - katero prehrano izbrati. Obstaja nešteto vrst diet, ki jih lahko strnemo v dve skupini - z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov in z nizko vsebnostjo maščob. Da pa lahko izberemo, na katerega izmed obeh stavimo, moramo razumeti, kateri je bolj učinkovit.
