Recepti Za Hudičeva Jajca, Da Ti Oblizujejo Prste

Kazalo:

Video: Recepti Za Hudičeva Jajca, Da Ti Oblizujejo Prste

Video: Recepti Za Hudičeva Jajca, Da Ti Oblizujejo Prste
Video: Просто нарежьте ЛАВАШ соломкой! Вкуснятина НА ЗАВТРАК за считанные минуты! Вкусно и Быстро! 2024, December
Recepti Za Hudičeva Jajca, Da Ti Oblizujejo Prste
Recepti Za Hudičeva Jajca, Da Ti Oblizujejo Prste
Anonim

Hudičeva jajca se imenujejo kuhana jajca, ki jim odstranimo rumenjake in jih zmešamo z različnimi izdelki, nato pa zmes vrnemo na polovice beljakov. Obstaja veliko različic teh jajc in danes vam jih želim ponuditi tri. Bliža se velika noč in ti recepti bodo koristni, če imate kuhana jajca in se sprašujete, kako jih uporabiti na drugačen način.

Hudičeva jajca z dimljeno postrvjo

Prepolovite 6 trdo kuhanih jajc in previdno odstranite rumenjake. Vtrite jih skozi cedilo in jih dajte v skledo. Dodajte jim 1/2 žličke. majoneza, 2 žlici, olivno olje, 2 žlički. limonin sok, 1/2 čajne žličke gorčica in 1 ščepec kajenskega popra ter dobro premešajte. Dodajte dimljeno postrv, sesekljano na koščke, in 2 žlici žlici. drobnjak, drobno sesekljan. Premešajte in začinite s soljo in poprom. Beljakovine napolnite s pomočjo posh. Okrasimo z drobnjakom.

Hudičeva jajca
Hudičeva jajca

Hudičeva jajca s slanino in sirom

8 trdo kuhanih jajc prerežemo na pol in previdno odstranimo rumenjake. Daj jih v skledo in pretlači z vilicami. Dodajte 1/4 žličke naribanega sira po vaši izbiri, 1/4 žličke. majoneza, 1/4 žličke. dimljena slanina, drobno sesekljana in ocvrta do hrustljave. Začinimo s soljo in poprom ter dobro premešamo. Polovice napolnite z beljakovinami. Postrezite posuto z drobno sesekljano slanino.

Recepti za hudičeva jajca, da ti oblizujejo prste
Recepti za hudičeva jajca, da ti oblizujejo prste

Hrustljava hudičeva jajca s solato

8 trdo kuhanih jajc prerežemo na pol in previdno odstranimo rumenjake. Daj jih v skledo in pretlači z vilicami. Dodajte 1 žličko gorčice Dijon, 2 stroka česna, drobno sesekljan, 1 žlica. drobno sesekljana čebula, 2 žlički. drobno sesekljan peteršilj, 2 žlici. sveže mleko, 2 žlički majoneze in 1 žlička. beli vinski kis. Vse zmešamo do gladkega in začinimo s soljo in poprom.

Beljake napolnite brez konice in jih zaprite v suho teflonsko posodo z luknjo navzdol, dokler njihova površina ne postane zlata in hrustljava. Na krožnik položite mešanico solatnih listov po vaši izbiri, nanjo pa položite jajčka. Iz preostalega nadeva naredite preliv in dodajte 3 žlice. oljčno olje, 1 žlica. Gorčica Dijon, 2 žlici. sveže mleko, 2 žlici. beli vinski kis, sol in poper po okusu. Preliv dobro premešajte in z njim prelijte posodo.

Priporočena: