2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Morda ste prebrali pesem Hrista Smirnenskega Obisk hudiča, v kateri pesnik razkriva Satanovo pijačo - absint. Do danes ji pravijo zelena pijača pijača hudiča.
5. marec je pravi čas za pogovor o tem, kaj je pijača zeleni alkoholker se danes praznuje dan absinta.
Kaj za vraga je tako absurdno pri njem? Pomembna sestavina pijače je snov monoterpin, znana tudi kot tujon. Je nevro-paralitični strup. Vsebuje ga grenak pelin, ki je glavna sestavina absinta. Natančno pelin daje ime hudičevi pijači - v latinskem pelin je Artemisia absintum.
Absint je decokcija zelišča, pomešana z 70-90-stopinjskim alkoholom in drugimi zdravilnimi zelišči, kot so melisa, koper, janež, ki jih dodajamo za okus. Pripravljena za uživanje je pijača hudičevo grenka in je lahko v več barvah - rumena, rjava, rdeča, najpogosteje pa smaragdno zelena.
Dr. Pierre Ordiner velja za odkritelja recepta za absint. Najprej so pijačo uporabljali za zdravljenje vseh vrst bolezni - malarije, dizenterije … Leta 1797 je sorodnik dr. Ordinerja odprl prvo tovarno za proizvodnjo absinta v Švici.
V času Napoleona III je absint postal pijača francoske buržoazije. In pripravili so ga po naslednjem receptu: posušen pelin, janež in nekaj drugih zelišč zmešamo in pustimo, da se namočijo v močnem alkoholu. Dodana so aromatična zelišča in citronska kislina.
In tako kot hudič človeku škoduje, tudi njemu hudičeva pijača izkaže se za neškodljivo. V začetku dvajsetega stoletja so Evropejci postali tako odvisni in odvisni od absinta, da se je pojavila nova bolezen - absentizem.
Avgusta 1905 je švicarski kmet Gene Landfrey po pitju absinta ustrelil vso svojo družino. Takrat večina evropskih držav uradno prepoveduje prodajo zelene pijače.
Zakaj absint je sposoben obnašati človeka?
Tujon je alkaloid s psihotropnim delovanjem. Menijo, da njegova stalna poraba in v zelo majhnih količinah vodi do postopne zasvojenosti, ki jo spremljajo okvarjeno delovanje ledvic, prebavne motnje, norost. Preveliko odmerjanje lahko povzroči tudi krče in izgubo zavesti.
Danes je vsebnost tujona v absintu strogo nadzorovana. Količina ne sme presegati 10 miligramov na liter. Globalno so največji proizvajalci Nemčija, Češka, Španija, Švica in Francija.
Pri serviranju absint upošteva se strogo pravilo - v žlico s posebno zasnovo damo kepo sladkorja in jo položimo nad skodelico absinta. Na vrh dodamo hladno vodo.
Če je okus absinta vseeno močan, ga lahko vedno dodate kot del različnih koktajlov. Eksperimentirajte, vendar ne pozabite na vse, kar ste prebrali zgoraj
Priporočena:
Hrana In Pijača Za Tonzilitis
Ko imate vneto grlo, ki ga povzroča tonzilitis , jesti in piti se vam lahko sliši kot pravi izziv. Najpogostejši simptomi vnetih tonzil so vneto grlo pri požiranju, vročina, mrzlica, bolečine v ušesih ali čeljusti. Uživanje hrane, bogate s hranili, ki jih je enostavno pogoltniti, je idealen način za boj proti okužbam.
Hrana In Pijača Za Dober Glas
Dobra hrana in pijača za glas je izraz, ki je navadno sprejet, da začrta okvir za tisto, kar je koristno zaužiti ne le za čudovit glas, ampak tudi za dobro zdravje celotnega telesa. Pogosto jemo, ne da bi pomislili, ali določena vrsta hrane negativno vpliva na naš glas.
Pijača, Ki čisti Toksine Iz črevesja
Hrano potrebujemo, da imamo energijo in izvajamo različna dejanja. Toda telo ne porabi vsega, kar zaužijemo, odvečni odpadki pa morajo izginiti. Med prebavo telo izloča hrano in žlindro iz hrane, ki gre v debelo črevo. Funkcija debelega črevesa je za telo izjemno pomembna - znebiti se "
Čarobna Pijača Za čiščenje Jeter
Če imate težave z jetri in ste že poskušali ozdraviti, vendar je bil poskus neuspešen, lahko preizkusite delovanje zdravega zelenjavno-sadnega koktajla. To je zelo okusna pijača za čiščenje telesa. Hrano je treba zmanjšati za en teden. Vsak dan morate popiti kozarec zelenjavnega smutija.
Absint
Absint je visokoalkoholna pijača, ki je priljubljena med ljubitelji eksotičnih pijač. Najpogosteje je ta vrsta alkohola obarvana zeleno, včasih pa tudi v drugih barvah. Absint je narejen iz pelina, kopra, janeža, melise in drugih zelišč. Ta pijača se je v zgodovino zapisala kot hudičeva zelena pijača zaradi številnih incidentov, ki so jih povzročili ljudje, ki so pili absint.
