Redkvice So Večnamenska Zelenjava

Video: Redkvice So Večnamenska Zelenjava

Video: Redkvice So Večnamenska Zelenjava
Video: WISH Чистящие средства € 1 или бесплатно! работать ?? 2024, November
Redkvice So Večnamenska Zelenjava
Redkvice So Večnamenska Zelenjava
Anonim

Večina ljudi uporablja samo korenino redkve, drugi deli rastline pa so lepi, dišeči in prijetni za gojenje. Semena redkve lahko enostavno posadite v lonec ali kozarec, tako kot to počnete z drugimi rastlinami.

Sendvič uredite z na novo vzklilimi cvetnimi listi. Za kuhanje uporabite liste rastline, kot to počnete z gorčico ali zeleno redkev. Že zgodaj jih morate utrgati, ko so mladi, da ne bodo oblikovali nečesa podobnega grmu.

Seveda je koren rastline tisto, kar vzbuja največ zanimanja. Redkvica je zelo dober dodatek k svežim solatam, ki jih postrežemo v trakovih ali krogih. Izredno se uporablja kot dodatek zeljni solati.

Redkvice imajo vodeno strukturo in so zelo hrustljave. Izredno prijetne so redkvice na kruhu namazanem z maslom in posutem s soljo.

Zimske redkvice je zelo težko rezati ali naribati, zato jih lahko skuhate ali dušite in jih uporabljate kot dodatek zelenjavnim juham, tako kot pri korenju. Redkvice so pripravljene za odstranitev s toplote, ko njihova sredica postane prozorna.

Rdeča redkev
Rdeča redkev

Kombinacija redkvic z nekaj zelenjave in začimb v sezoni, v kateri raste, je čudovita. Poskusite lahko koper, čebulo, špinačo, solato, zeleno čebulo, korenje, rukolo in še veliko več. Tudi agrumi so zelo dobra kombinacija z redkvicami, saj prigladijo rahel pikantni okus rastline.

Ne čakajte, ampak potegnite redkvico in jo pojejte, izredno so okusne. Možnost pozimi je, da določeno količino redkvic damo v plastično vrečko in damo v zamrzovalnik, da zamrzne.

Redkvice so zelo okusne, a tudi koristne, vsebujejo veliko vitaminov, mineralov in encimov. Vsebujejo tudi eterično olje, ki poveča izločanje prebavnih žlez.

Redkvico priporočamo kot zdravilo za prehlad in bolezni. Imajo vlogo protivnetnega. Zelenjava je koristna tudi pri drugih zdravstvenih težavah.

V mnogih primerih je to dober način za hujšanje, boj z visokim krvnim tlakom in težavami s srcem. Če imate takšne težave, je dobro povečati količino redkvic v svoji prehrani.

Priporočena: