2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Vse bolj priljubljeno je posvečanje pozornosti prehrani. Želja po zdravi prehrani je številne proizvajalce izzvala, da spremenijo svojo ideologijo proizvodnje izdelkov, namenjenih uživanju. Posledice nezdravega prehranjevanja, neposredne ali ne, so zlahka sledljive in so predmet velikih kritik.
Kljub vsemu, pa če nam je všeč ali ne, je uživanje škodljive hrane »mimogrede« postalo navada in del sodobne prehranske kulture.
Tako kot zadovoljevanje trenutnih pozivov k lakoti na račun tradicionalnega kosila ali večerje, je naš jedilnik vedno bolj nezdrav.
Vendar se odnos do hitre prehrane že nekaj časa spreminja. In ta sprememba se začenja v Združenih državah Amerike, domu hitre prehrane, kjer je industrija največja. Vse bolj priljubljeno je prehajanje s stopnje "predvsem hitrosti" na stopnjo "visokih pričakovanj".
V restavracijah s hitro prehrano pridobivajo priljubljenost in razširjenost nizkokalorične in vegetarijanske jedi. Poleg tega postajajo nadomestki zelenjavnega mesa bolj hranljivi in okusni, kar pomeni, da so sveži ali natančneje pravi.
Mogoče smo prišli do točke, ko hitra hrana ne bo le okusna, ampak tudi koristna. To izzovejo predvsem nove zahteve kupcev. In industrija se mora prilagoditi, da preživi. Zato se v prihodnosti pričakuje vedno več obsežnih sprememb.
Eden glavnih ciljev, ki se želi spremeniti, je razviti bolj zdrave alternative velikim količinam maščob in soli, ki jih vsebuje večina izdelkov s hitro prehrano.
Številne verige celo bistveno kompromitirajo in odstopajo od klasičnega koncepta hitre hrane - hitre in poceni. Povečujejo čas kuhanja in ceno, a hkrati - kakovost.
Naslednji korak, ki ga je treba narediti, je popolna opustitev umetnih barvil in sladil. Nekatera podjetja so se celo začela.
Ne bi bilo presenetljivo, če bi poceni, hitro kalorična živila, pripravljena iz povsem naravnih sestavin, že kmalu začela biti na trgu.
In zapomnite si najpomembnejšo stvar pri kulinariki in kuhanju - uporabljajte sveže izdelke z minimalno toplotno obdelavo.
Priporočena:
Nasveti Za Bolj Zdravo Prehranjevanje
Cilj vsakega od nas je jesti zdravo da lahko ne samo dobro izgledaš, ampak se tudi dobro počutiš. Vendar to ni lahka naloga, še posebej, če je naša kuhinja polna nezdrave hrane. "Mislim, da je ena najboljših stvari, ki jih lahko naredijo družine, da v kuhinji nimajo škodljive hrane ti si.
Prehranjevanje Pri Driski
Driska se lahko pojavi iz različnih razlogov, v vsakem primeru pa nam pokvari načrte za dan in včasih tudi več kot en dan. Dieta za drisko je specifična in jo je treba upoštevati, da čim prej odpravite težavo. Namen prehrane pri driski je obnoviti ravnovesje vode in mineralnih soli v telesu ter normalizirati delovanje črevesja.
Prehranjevanje Na želodcu
Ko je želodec razdražen, je zanjo značilna boleče povečana razdražljivost. To pomeni, da njegovo delovanje ni normalno. Iz tega sledi pojav različnih motenj. Bolezni želodca so verjetno med najpogostejšimi in neprijetnimi težavami. Običajno jih je mogoče zdraviti s cenovno ugodnimi sredstvi.
Nasveti Za Zdravo Prehranjevanje, Jamie Oliver
Jamie Oliver je eden najboljših kuharjev na svetu in vsak od vas si je ogledal vsaj eno njegovo oddajo. Znan je tudi po nasvetih glede zdrave prehrane za otroke in odrasle. Pravi, da je ravnovesje ključ do pravilne prehrane. Če vemo, kako pravilno uravnotežiti hrano in koliko porcij jemljemo na dan, lahko varno rečemo, da smo na pravi poti do zdrave prehrane.
Prehranski Miti, Ki Vam Preprečujejo Zdravo Prehranjevanje
Izkazalo se je, da so številne teorije o hrani, ki jo jemo vsak dan, napačne. Zato bomo tukaj ovrgli nekaj mitov o glavnih živilskih izdelkih, da se boste sami odločili, kaj in v kakšnih količinah boste uživali: Jajca so sovražnik V prvi vrsti je treba omeniti jajčeca, ki so še pred nekaj desetletji zaradi visoke vsebnosti holesterola veljala za zelo nevarna za naše zdravje.
