Presenetljiva Dejstva O Mleku

Video: Presenetljiva Dejstva O Mleku

Video: Presenetljiva Dejstva O Mleku
Video: Биохимия. Лекция 49. Углеводы. Гликолиз. Челночные системы. Обезвреживание этанола. 2024, November
Presenetljiva Dejstva O Mleku
Presenetljiva Dejstva O Mleku
Anonim

Večina ljubiteljev mleka trdi, da gre za eno najbolj popolnih živil za človeka - darilo narave.

Vendar pa je veliko ljudi, ki nočejo zaužiti izdelka, saj so prepričani, da mleko ni primerno za odraslo hrano. V besedilu so povzete izjave nasprotnikov mleka.

Po mnenju skeptikov nobeno bitje že od najzgodnejših otrok ni uživalo mleka ali mlečnih izdelkov. Ljudje smo edina vrsta, ki se zavestno odloči za to.

Skeptiki trdijo, da človeško telo ne potrebuje kravjega mleka, sira, rumenega sira. Po njihovem mnenju v mleku ni hranil, ki jih ni mogoče dobiti iz drugih nemlečnih virov.

Encim, potreben za razgradnjo živalskega mleka, se imenuje laktaza. Neverjetno dejstvo je, da 20% belcev, 53% Južnoameričanov in velik delež barvnih ljudi nima laktaze v telesu.

mleko
mleko

Nekateri nutricionisti za belo kri so primerjali mleko. Povprečna četrtina mleka vsebuje 322 milijonov belih krvnih celic, trdijo. Po pasterizaciji ostane 322 milijonov mrtvih belih krvnih celic.

Pa vendar - snovi, ki povzroča bolezen norih krav, ne moremo uničiti z vrenjem mleka.

Kolesar, ki ga vsebujejo 3 kozarci mleka, je enak količini, ki je v 53 rezinah slanine, pravijo skeptiki glede uporabnosti mleka.

Po njihovem mnenju mleko poveča tveganje za nastanek raka dojke pri ženskah, ki jedo maslo ali sir trikrat ali večkrat na teden, kot pri tistih, ki uživajo mlečne izdelke manj kot enkrat na teden.

Hkrati so blagodejne lastnosti mleka in mlečnih izdelkov večkrat dokazale tisoče avtoritativnih študij. Izbira za uživanje nekaterih izdelkov seveda pripada le potrošniku.

Priporočena: