2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
So taki dnevi - ko nimamo časa za kuhanje in kaj ostane, da preživimo ure ob štedilniku za pripravo slastnih jedi. Razlogov za to, kolikor želite - pozno srečanje, doma z otroki ali nepričakovana večerja s prijatelji. V teh primerih je strašno koristno pripraviti nekaj zelo hitrih obrokov.
To je pravi izziv v kuharskih nasvetih - recepti v manj kot desetih minutah v smeri urnega kazalca. Vse več je strokovnjakov, ki poudarjajo kratek čas pri pripravi hrane.
In kdo pravi, da se hitrosti ne da popolnoma prilagoditi kakovosti?
Samo pet minut kuhanja in sedem minut na ognju bo dovolj za kuhanje, na primer slastnih italijanskih klasik Saltimboka v rimskem jeziku. Popolnoma mešanje parmske šunke, vrtnih začimb in suhega belega vina v eni izvrstni gurmanski posodi.
Enako velja za tisti zdravstveni toast z avokadom, spirulino in Gomasiom ali s taljenjem peciva z dimljenim lososom, kumarami in svežim sirom, ki ga pripravimo v nekaj minutah. Tu je še nekaj idej. Spustite štoparico in začnimo!
Saltimboka v rimskem jeziku
Za ta slasten obrok resnično ne boste potrebovali več kot pet minut. Izdelki, ki jih boste potrebovali, so 8 tankih govejih kotletov, 4 rezine parmske šunke, 8 listov svežih zelišč, 250 g suhega belega vina, 50 g masla.
Kotlete zvijemo z valjarjem ali drugim aparatom, da postanejo zelo tanki. Mesarja lahko prosite tudi, da vam jih izdela.
Vsak kos šunke prerežite na polovico.
Na vsak kotlet položite kos šunke, list svežih začimb in jih pritrdite z vodoravno zataknjenim zobotrebcem.
V ponvi segrejemo maslo. Meso položimo s šunko. Pustite na ognju 2 minuti na eni strani in drugi 2 na drugi strani.
Nalijte maščobo in dodajte vino. Pustimo, da izpari približno minuto, in ga prelijemo po mesu.
Če imate več časa, ga lahko postrežete z okrasom iz testenin, špinače ali ocvrtih artičok.
Hrustljava zelenjava s svežim sirom
In za to jed boste potrebovali nekaj minut. In tudi 200 gramov mini korenja, 200 gramov bučk, 4 kosi svežega ovčjega sira, 10 redkvic, nekaj vejic pese, 2 vejici svežega timijana, 2 žlici olivnega olja, 1 čajna žlička kurkume, mleti poper.
Stisnite sir. Korenje olupimo, odstranimo stebla bučk, olupimo redkev, operemo vso zelenjavo in jo narežemo na tanke trakove. Nato jih dajte v hladno vodo in pustite tam 15 minut. Nato jih ožamemo, damo v skledo, poškropimo z oljem, posolimo, premešamo in potresemo s kurkumo.
Da jih postrežemo - zelenjavo razporedimo na krožnik, na sredino damo sir, dodamo timijanove peclje in ponovno potresemo s kurkumo.
Ralphov hamburger
To je recept za tipičen ameriški burger s stopljenim cheddarjem, praženo slanino, paradižnikom, govejim zrezkom in kumaricami. Modni oblikovalec Ralph Lauren.
Za pripravo vam bo vzelo manj kot deset minut. Če ga želite pripraviti za štiri, boste potrebovali štiri sezamove kruhe / ali drugo vrsto /, štiri goveje zrezke, 1 velik paradižnik, 8 rezin slanine, 1 rdečo čebulo in 4 kornišone.
Segrejte pečico. Paradižnik in čebulo narežemo na tanke kroge. Kruh razrežemo na dva kosa in ju položimo na žar v pečici. Zrezke in slanino spečemo na žaru ali v ponvi.
Takoj zatem zrezek položite na sir cheddar, ga približno minuto pecite na žaru v pečici in položite na spodnjo polovico kruha s čebulnimi obročki, kornišni, paradižnikom in zeleno solato.
Priporočena:
Nova Moda Za Slaščičarje - Roza čokolada
V zadnjem času so švicarski slaščičarji ustvarili novo vrsto čokolade, ne v nobeni barvi, ampak v roza! poglej nova moda za slaščičarje - roza čokolada ! Zdaj bodo poleg temne, bele in mlečne čokolade ljubitelji sladkih skušnjav lahko uživali tudi v Ruby.
Nova Moda - Pusto Velikonočno Pecivo
Letošnji velikonočni praznik si bomo v skladu z kupno močjo Bolgarstva zapomnili z novimi idejami trgovcev. Puste velikonočne torte so zdaj na voljo v trgovinah po nizkih cenah. V večini letos prodanih obrednih kruhov ni mleka ali jajc.
Nova Moda: Čokolada Z žuželkami
Proizvajalec čokoladnih izdelkov v mestu Nancy na vzhodu Francije svojim kupcem ponuja zanimivo vrsto čokolade, in sicer - z žuželkami ali mokastimi črvi. Kolikor se nekaterim zveni gnusno, v večini primerov prevlada radovednost. Glavni slaščičar, katerega delo je čudna čokolada, pravi, da za okušanje čokolade nikoli ne smemo strmeti v žuželke.
Armenija - Cilj, Ki Si Ga Mora Ogledati Vsak Gurman
Republika Armenija je država v jugozahodni Aziji. Na zahodu meji na Turčijo, na severu na Gruzijo. Skupne meje ima tako z Azerbajdžanom na vzhodu kot z Iranom na jugu. Glavno mesto države je Erevan. Armenska kuhinja je ena najstarejših kuhinj v Aziji in zagotovo najstarejša na območju Kavkaza.
Nova Moda - Bele Jagode Z Okusom Ananasa
Britanci že jedo jagode z okusom ananasa, ki so se v njihovih trgovinah pojavile pred nekaj dnevi. Posebni plodovi so videti kot navadne jagode, s to razliko, da so čisto bele barve, z rdečimi semeni. Nimajo samo okusa ananasa, temveč tudi bogat vonj eksotičnega sadja.
