2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Čebula je ena najpomembnejših sestavin v kuhinji. Obstaja veliko vrst čebule. Na voljo je v različnih oblikah, velikostih in barvah, vsak od njih pa ima svoj poseben okus, ki prispeva k edinstvenosti jedi. Običajno ljudje kupijo večjo količino za zalogo, a ker je ne porabimo takoj, se čebula zmehča, pokvari in jo pogosto zavržemo, ne da bi sploh videli kuhinjski pult.
Da bi se temu izognili, prihranite denar in hkrati vedno imejte čebulo pri roki, predlagamo, da to ugotovite kako pravilno hraniti čebulo.
Shranjevanje čebule najbolje v hladnem, temnem in suhem prostoru z dobrim prezračevanjem. Razlog za to je, da ima ta zelenjava sposobnost, da zelo hitro vpije vlago. Pri previsoki temperaturi lahko začne gniti.
Lahko ga hranite v odprti košarici, bambusovi posodi ali mrežasti vrečki. To ni dobra ideja za shranjevanje čebule v plastičnih vrečkah, ker ga bodo zadušili in se hitreje pokvarili. Tema je povezana tudi s prisotnostjo vlage v prostoru - temnejša, boljša.
Ne shranjujemo čebulo v hladilniku - to lahko prinese samo vlago in že smo omenili, da se hitro pokvari. Vendar to ne velja za olupljeno, na kocke ali na kocke narezano čebulo. Olupljeno čebulo lahko hranite v hladilniku do dva tedna in sesekljano - 7-10 dni.
Kako pravilno shraniti šalotko?
Šalotka je vrsta čebule z mehkejšim in bolj sladkim okusom. Tako kot navadno čebulo jo je treba hraniti v hladnem, suhem in temnem prostoru, kot je omara, kramp ali klet. Kar zadeva posodo, je priporočljivo košaro ali mrežno vrečko ponovno odpreti in jo lahko hranite približno 30 dni. Šalotko lahko v zamrzovalniku hranite tudi do 6 mesecev.
Kako shraniti čebulo v različnih državah? Olupljeno čebulo shranimo v hladilniku, da se ne okuži z bakterijami. Rez - tudi do 10 dni, kot smo že omenili. Kuhana čebula lahko ostane v hladilniku 3 do 5 dni.
Dajte ga v škatlo ali vrečko za enkratno uporabo, da se ne umaže in ne širi svoje arome na preostalo hrano v hladilniku. Lahko pripravite vloženo čebulo, ki ima daljši rok uporabnosti. Marinada je pripravljena v stekleni ali keramični posodi in vključuje kis, sol, sladkor in druge začimbe, po vašem okusu. Na ta način lahko čebula zdrži do 6 mesecev, ko pa se odpre, jo je treba hraniti v hladilniku.
Zeleno čebulo in por shranite v hladilniku. To so rastline s podobnimi značilnostmi. V hladilniku jih lahko hranite do teden in pol, stebla pa prej zavijete v vlažen papir.
Priporočena:
Učbenik Za Kulinariko: Kako Pravilno Hraniti Torte?
Končane testenine shranjujemo na različne načine in za različne čase. Izdelki iz drobljenega masla in mešanega maslenega testa, pripravljeni z marmeladami in marmeladami, zdržijo več dni v suhih in prezračevanih prostorih. Iste izdelke, pripravljene s sadjem ali kremami, hranite v hladilniku največ 36 ur.
Kako Pravilno Hraniti Jajca In Mlečne Izdelke V Zamrzovalniku
Na splošno mlečni izdelki in maščobe, jedi s smetano in majonezo niso posebej primerni za dolgotrajno zamrzovanje. Če ste se odločili in jih še vedno želite dati v zamrzovalnik, morate vedeti nekaj osnovnih stvari. Jajc, na primer, nikoli ne smemo zamrzniti z lupinami, ker počijo.
Kako Shraniti čebulo
Potem ko smo pridelali veliko količino čebule, je zelo pomembno, da jo lahko shranimo pozimi. Vzdržljivost je odvisna od: - Kakovost sorte in razmerje disaharidov do monosaharidov. Sorte z višjim razmerjem imajo daljši rok uporabnosti. Nekatere najbolj trpežne sorte so:
Kako Pravilno Rezati čebulo Brez Solz?
Solzenje oči pri rezanju čebule je precej neprijetno stanje in povzroča negativna čustva. Zakaj med rezanjem čebule pravzaprav jokamo? To je zato, ker čebula sprošča snov alinazo, ki sprošča dražilno molekulo, imenovano sin-propancial-C-oksid ali propancial, in je dražilno za oči.
Kako Shraniti česen In čebulo
Čebula in česen sta pomembni sestavini pri pripravi različnih jedi, brez katerih okus in aroma nista enaka, zato se je dobro naučiti, kako pravilno hraniti to zelenjavo pozimi in poleti. Kako shraniti česen Česen je čebulna rastlina, za katero je značilen oster okus in vonj.
