Če Pogosto Kuhate V Mikrovalovni Pečici, Preberite To

Video: Če Pogosto Kuhate V Mikrovalovni Pečici, Preberite To

Video: Če Pogosto Kuhate V Mikrovalovni Pečici, Preberite To
Video: Теперь ЭТО Мой ЛЮБИМЫЙ торт! ПП торт ТРИ ШОКОЛАДА! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! 2024, November
Če Pogosto Kuhate V Mikrovalovni Pečici, Preberite To
Če Pogosto Kuhate V Mikrovalovni Pečici, Preberite To
Anonim

Temperatura uporabljenih izdelkov je pomembna za čas kuhanja v mikrovalovni pečici. In logično - zamrznjeni izdelki zahtevajo več časa kot tisti na sobni temperaturi.

Gostota izdelkov vpliva tudi na kulinarično obdelavo. Gosti, nerazrezani izdelki potrebujejo daljše ogrevanje v mikrovalovni pečici.

Sestava izdelkov je pomembna pri izvajanju receptov. Višji sladkorji in maščobe zahtevajo krajše toplotne obdelave, ker absorbirajo mikrovalovno energijo hitreje kot izdelki z visoko vodo. Zato traja več časa za pripravo zelenjave kot za pekovske izdelke.

Isti izdelek ima lahko različno vsebnost vode, odvisno od sezone in načina shranjevanja, kar je treba upoštevati pri izračunu časa obdelave v mikrovalovni pečici.

Upoštevati je treba količino izdelkov - če povečate količino sestavin, se čas kuhanja poveča.

Oblika in velikost izdelkov vplivata na pripravo hrane v mikrovalovni pečici. Manjši in pravilneje oblikovani kosi so kuhani bolj enakomerno kot veliki kosi, ki imajo nepravilno obliko.

Pri tem ima vlogo tudi prisotnost kosti v mesu. Kosti pustijo toploto in meso, ki je blizu njih, se najhitreje skuha. Meso je smiselno odkoščevati, tako da je kuhanje bolj enakomerno.

Priporočena: