2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Pripraviti francoski preliv za solate se naučite narediti osnovo in lahko eksperimentirate po lastni presoji. Tri žlice olivnega olja stepemo z eno žlico kisa in dvema žličkama gorčice.
Z dodajanjem različnih zelišč, začimb in drobno sesekljane zelenjave lahko dobite zanimivo različico teme francoski preliv za solate.
Eden najbolj znanih solatnih prelivov, znan že stoletja v Franciji, je pripravljen na naslednji način: žličko morske soli zdrobimo v možnarju z žličko črnega popra.
Dodajte strok česna in ko ga zmešate s soljo, se bo zlahka spremenil v pire. Česen je ena najpomembnejših sestavin, zato je dobro, da je notranjost nageljnove žbice podobna kremi.
Dodajte žličko gorčice po svojem okusu - bolj začinjeno ali bolj sladko in dvajset sekund dobro mešajte z ostalimi sestavinami.
Tako boste preliv zgostili in solato bolje pokrili. Dodajte žličko kisa in zmes še enkrat premešajte. Če boste uporabili preliv za krompirjevo solato, lahko dodate jabolčni kis.
Po okusu dodajte pet žlic olivnega ali rastlinskega olja. Stepite z mešalnikom na nizko. Preden preliv prelijemo po solati, jo še enkrat stepemo.
Ne pozabite, da se prelivanja ne sme izvajati dolgo pred uporabo, ker bo izgubil velik del svoje arome, predvsem zaradi dejstva, da olje izgubi vonj zunaj steklenice.
Kombinirajte različne vrste kisa in olja, dokler ne dosežete popolnosti pri pripravi različnih vrst prelivov. Tako boste našli preliv, ki vam bo postal najljubši.
Priporočena:
Kako Narediti Sadni Preliv Za Torte?
Preliv je nadev, ki pokriva slaščice - pecivo, pecivo, piškote, sladoled in drugo. Najbolj uporabljen preliv je čokolada, a sorta slaščičarski prelivi je res super, saj so po čokoladi najbolj značilne sadni prelivi . Poleg izboljšanja okusa tort ali ustvarjanja novih okusnih občutkov se preliv uporablja tudi za okrasitev sladke skušnjave.
Vrste Solat Ali Pa Ločite Od Solate Do Solate
Solate dajejo vsakemu kuharju možnost eksperimentiranja z različnimi okusi, barvami in teksturo. Lahko so preproste kot mešanica različne listnate zelenjave ali vsebujejo presenetljive kombinacije listov, zelenjave, semen ali testenin. So odličen dodatek k mesu, ribam ali morskim sadežem.
Preliv Za Solato Z Rdečo Pomarančo
Rdeča oranžna je eden od simbolov sončne Sicilije. Po okusu nima običajnih pomaranč, vsebuje maline in malo rdečega vina. Glavni kuharji poleg običajne uporabe sadnih solat iz rdečega jedra pripravljajo omake, sorbete in nenavadne koktajle.
Preliv
Preliv / Herniaria / je rod enoletnih, dvoletnih ali večletnih zelnatih rastlin iz družine nageljnovih žbic. Cvetovi večine vrst so zbrani v skupinah ob dnu listov. Perianth cvetov je globoko 5-delni. Prašniki so 5 plodnih in 5 sterilnih. Stolpec ima dvodelno liziko.
Kako Narediti Solatni Preliv
Dresing je najpogostejši način za aromatiziranje solat. Doma naredite okusen preliv, da poudarite okus zelenjave in dobite res lepo solato. Na splošno so prelivi razdeljeni na vinaigrette in majoneza . Vinaigrette omake temeljijo na rastlinski maščobi, na primer oljčnem olju ali olju, kisu.
