Kako Nadomestiti Maščobno Meso V Naši Prehrani?

Kazalo:

Video: Kako Nadomestiti Maščobno Meso V Naši Prehrani?

Video: Kako Nadomestiti Maščobno Meso V Naši Prehrani?
Video: The Protein to Energy Ratio with Dr. Ted Naiman 2024, September
Kako Nadomestiti Maščobno Meso V Naši Prehrani?
Kako Nadomestiti Maščobno Meso V Naši Prehrani?
Anonim

Redno uživanje preveč mastno meso v prehrani vodi do debelosti, prekomerna telesna teža pa je med glavnimi boleznimi, ki povzročajo hude zdravstvene posledice, vključno s smrtjo.

Kako nadomestiti prekomerno maščobne škodljive mesne izdelke v prehrani?

Obstaja bogata vrsta rastlinskih živil, ki uspešno nadomeščajo meso in ohranjajo vitalna hranila in elemente, pridobljene iz mesa, ki so potrebni za pravilno delovanje telesa.

Najbolj priljubljen zeliščni izdelek, ki uspešno nadomešča meso, so sojini izdelki. Sojino meso, tofu in tempeh sir so narejeni iz sojinih izdelkov - sojinega koncentrata, sojine moke in fermentirane soje.

Dobre so tudi druge stročnice maščobni nadomestki mesa. Potrebne beljakovine in vlaknine uspešno pridobimo iz fižola, graha in leče, ki vsebujejo malo maščob.

Meso je mogoče v celoti nadomestiti s prehrano oreščkov in semen, ki vsebujejo beljakovine, nenasičene maščobne kisline, encime in vlaknine.

Gobe so primeren rastlinski proizvod, ki vsebuje malo kalorij, maščob in holesterola. So idealna hrana za prehrano in razstrupljanje telesa.

Saitan je izdelek, ki je po svoji teksturi podoben mesu in ga lahko nadomesti v kateri koli jedi, vključno z nabodali in zrezki. Vsebnost beljakovin je enaka kot piščanca in govedine, vendar je skoraj brez maščob.

Obstajajo celo sadje, ki je idealen nadomestek za meso. Tisti, ki med njimi izstopa, je Adocado. Za edinstveno kombinacijo sadja, zelenjave in oreščkov, imenovano avokado, so značilne beljakovine in vlaknine, pa tudi nasičene maščobne kisline in encimi. Sadje uravnava holesterol, blagodejno vpliva na prebavne procese in ima odlične razstrupljevalne lastnosti.

Če je adokado uvožen izdelek, ima na naših zemljepisnih širinah dobro znano zelenjavo, ki zelo dobro nadomešča meso. Gre za jajčevce. Poleg beljakovin, vlaknin in maščob, ki jih vsebujejo, na primer mesa, imajo tudi flavonoide, ki nadzorujejo kri in holesterol. To je odlična nizkokalorična zelenjava, ki jo lahko uživamo na več načinov.

Vsi ti nadomestki težkega mastnega mesa so zelo hranljivi, okusni in lahko dostopni. So dobri pomočniki v prehrani, ko počivajo od mesa in čistijo telo nakopičenih toksinov.

Priporočena: