2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Japonska daje zeleno luč gensko spremenjena živilaponuditi potrošnikom v Deželi vzhajajočega sonca. Zahteva je le ena, in sicer tehnika urejanja, da se izpolnijo merila, ki jih določi vlada. Ta predlog čaka na odobritev.
Najverjetneje besedila predloga ne bodo spremenjena ali pa bodo minimalna in ne bodo vplivala na bistvo dokumenta. To bo odprlo vrata prihodu tehnologij CRISPR gensko urejanje hrane živalskega ali rastlinskega izvora, ki se uporablja za uživanje.
Kaj je tehnologija CRISPR in kakšna je njena uporaba?
CRISPR je sistem za urejanje genoma in omogoča izbris ali zamenjavo katerega koli gena v živi celici. Znanstveniki dodajajo tudi dodaten nadzor nad zmožnostjo urejanja genov z uporabo sposobnosti sistema, da se odziva na svetlobo. Ta metoda omogoča popoln nadzor nad dogodki, ki vplivajo na razvoj gena od začetka do konca.
Kakšna je razlika med gensko modifikacijo (GSO) in urejanjem genov?
• Modifikacija genov omogoča prenos genov med organizmi, ki niso med seboj povezani.
• Kdaj gensko urejanje nekateri geni v telesu se deaktivirajo ali spremenijo z inovativnimi orodji, kot je CRISPR.
V ZDA je ta poseg sprejet in se šteje, da poseben nadzor ni potreben.
Evropa se tega stališča ne strinja. Lansko poletje je bilo sklenjeno, da se za ta živila izvaja enak nadzor kot za GSO izdelke.
Japonska se očitno zanaša na pragmatizem in bo ZDA sledila pri odločitvi, da ne bo zahtevala varnostnih pregledov za varnost teh živil. Na voljo bodo na potrošniškem trgu. Zaenkrat še ni jasno, ali bodo označene kot gensko spremenjene.
Kakšno razpoloženje imajo potrošniki na Japonskem?
Javni skepticizem v državi do te vrste hrane je dejstvo. Številne skupine potrošnikov vztrajajo pri pregledu vseh gensko spremenjenih semenskih posevkov, ki so dovoljeni za uporabo, če so opravili varnostne teste in so označeni. Tamkajšnji znanstveniki verjamejo, da so vse te reakcije posledica nevednosti in tržnih strategij deležnikov, ki uporabljajo človeški strah. Za odpravo strahu temelji na boljši komunikaciji s potrošniki.
Priporočena:
Tritikale - Koristno Gensko Spremenjeno žito
Tritikale je umetna žitna kultura s prečenjem pšenice in rži. Zgodovinsko gledano je angleški botanik Wilson prvi prestopil leta 1875, vendar se je izkazalo, da so rastline, ki jih je pridelal, sterilne. Plodne rastline je prvič pridobil nemški rejc Rimpau leta 1888.
Gensko Spremenjeni Lecitin Je Skriti Strup
Sojin licej je ena najpogostejših snovi v čokoladnih izdelkih. Natančneje, gre za gensko spremenjeni sojin lecitin. Lecitin se pridobiva iz soje in ima oznako E322, kadar se v živilih uporablja kot emulgator. Je kompleksna organska spojina, ki spada v skupino fosfolipidov.
Na Trg Dajejo Gensko Spremenjena Jabolka, Ki Ne Potemnijo
Vsi smo videli, da sadje in zelenjava, kot so jabolka, krompir in številni drugi, potemnijo, ko jih režemo. Razlog za to je kemični postopek, znan kot oksidacija. Rezultat so encimi in prosti radikali, ki spremenijo kemijsko strukturo molekul hrane in jo naredijo manj privlačno.
Gensko Spremenjena živila: Odločite Se Zavestno
GSO živila že nekaj časa sporni. Vprašanje ni več v tem, ali so prepovedane ali dovoljene, temveč v tem, kako dobro je potrošnik obveščen. Prebivalstvo Zemlje se množi z drugo in prehrana v bližnji prihodnosti bo gensko spremenjena živila uvedla kot osnovna.
Nič Več Oglasov Za Gensko Spremenjena živila
Oglaševanje gensko spremenjenih živil je prepovedano. O spremembi so glasovali v prvi obravnavi v parlamentu. 132 poslancev je glasovalo za in samo en proti novemu zakonu o hrani. Predstavlja nekaj novih pravil za označevanje in oglaševanje živil.
