Tri Različne Recepte Za Grozdje, Ki Jih Lahko Poskusite To Jesen

Kazalo:

Video: Tri Različne Recepte Za Grozdje, Ki Jih Lahko Poskusite To Jesen

Video: Tri Različne Recepte Za Grozdje, Ki Jih Lahko Poskusite To Jesen
Video: SVJEŽA VEGETA - VITAMINSKO ČUDO - ZDRAV ZAČIN 2024, November
Tri Različne Recepte Za Grozdje, Ki Jih Lahko Poskusite To Jesen
Tri Različne Recepte Za Grozdje, Ki Jih Lahko Poskusite To Jesen
Anonim

Grozdje je eno najljubših sadežev Bolgarov. In to ni samo posledica dejstva, da proizvaja aromatično vino in žganje. Je vir tona in moči in po mnenju večine strokovnjakov nam uživanje daje zdravje.

Lahko sodeluje pri pripravi različnih solat, predjedi, glavnih jedi in sladic. V tem primeru pa ponujamo še 3 netradicionalne recepti z grozdjemki ga lahko z veseljem preizkusite.

Egzotična predjed brstičnega ohrovta in 2 vrsti grozdja

Potrebni izdelki: 500 g operenega in očiščenega brstičnega ohrovta, 150 g zelenega grozdja, 150 g črnega grozdja (bolje je, če najdete grozdje brez semen), 3 žlice. maslo, 1 žlica. limonin sok, sol in poper po okusu, nekaj vejic svežega kopra

Način priprave: Brstični ohrovt skuhamo v slani vodi do mehkega. Odtok. V ponvi ločeno stopite maslo, vendar na majhnem ognju in vanj vlijte grozdje. Dušimo pod pokrovom 2 minuti. V skledi zmešamo grozdje in zelje, začinimo z limoninim sokom, soljo in poprom po okusu ter potresemo z drobno sesekljanim koprom.

Sadno mleko z rižem

Mleko z rižem in grozdjem
Mleko z rižem in grozdjem

Potrebni izdelki: 150 g riža, 600 ml svežega mleka, 100 g sladkorja, 1 zavitek vanilije, 10 zrn grozdje, 50 g masla, sol, pest malin ali jagod

Način priprave: Izprani riž 1 minuto kuhamo skupaj s hladno vodo, nato ohladimo. Posebej zavremo mleko, sladkor, sol in vanilijo. Dodamo jim riž in kuhamo na majhnem ognju približno 20 minut, pokrito pustimo še 10 minut in prelijemo z maslom. Ko se stopi, nežno premešamo, za 3-4 ure postavimo v hladilnik in razdelimo v sklede. Vsaka skleda je okrašena z grozdjem in malinami / jagodami.

Izvrsten grižljaj grozdja za posebne priložnosti

Modri sir in grozdje
Modri sir in grozdje

Potrebni izdelki: 1/2 melone, 20 zrn na debelo črno grozdje (po možnosti brez semen), 70 g sira Roquefort, zobotrebci, listi sveže mete

Način priprave: Melono olupite in narežite na večje kose. Sir narežemo na majhne kocke. Na vsako palčko nadevajte melono, sir Roquefort in grozdje. Ugrize razporedite v velik krožnik in okrasite z listi mete.

Priporočena: