2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Tahan-halvata je med tistimi stvarmi, ki so nespodobno sladke in polne. V Bolgariji je že stoletja priljubljen - tako na Balkanu kot na Orientu. In ali ogroža številko, je odvisno samo od količine.
Toda halva svoje ljubitelje poleg izjemnega okusa privablja še z drugo kakovostjo - pomaga pri nenadnih izgubah kilogramov, slabokrvnosti, tuberkulozi, kroničnih pljučnih motnjah, ki zahtevajo visokokalorično prehrano.
Priporočljiv je tudi pri bolni kislosti telesnih tekočin, nalezljivih in drugih boleznih z visoko vročino.
Obstajata dve vrsti halve. Prvi in bolj priljubljen je sezam. Narejen je iz semen rastline, bogate s koristnimi hranili. Tahini je kaša iz mletih in praženih sezamovih semen. Njegova semena vsebujejo 60% maščob, oleinske in linolne kisline, 19% beljakovin in 17% topnih ogljikovih hidratov.
Kar zadeva koristi za ožilje, sezamova tahini ni slabša od oljčnega olja. Vsebuje več beljakovin kot sir, nekaj mesa in soje. Vendar pa so njegova največja vrednost esencialne aminokisline.
Sezamovo olje je ena redkih maščob, ki jo človeško telo popolnoma absorbira. 100 g sezamovih semen prinese približno 30 g beljakovin, 60 g maščob, 20 g ogljikovih hidratov, 4 g vlaknin in 2,5 oksalata. Energijska vrednost izdelka je 644 kalorij, kar je izredno veliko.
Zato je sezamova tahini halva priporočljiva za izčrpane bolnike. V stresnih in stresnih situacijah, kot je pohodništvo, je dobro imeti nekaj te halve v sebi. Dala vam bo moč, ki jo potrebujete v težkem času.
Zaradi visoke vsebnosti sladkorja in visoke kalorične vrednosti sezamova tahini halva ni priporočljiva za bolnike s sladkorno boleznijo ali protinom. Obstajajo tudi omejitve za tiste, ki trpijo zaradi ledvičnih kamnov zaradi prisotnosti oksalne kisline v sezamu.
Druga vrsta halve je sončnična. Po kalorijah ni slabši od sončnice. Vsebuje rastlinsko olje in sončnični tahini. V sončničnih semenih je približno 20% beljakovin, 25% ogljikovih hidratov in 1,5% taninov.
V sončnični tahini halvi najdemo nenasičene maščobne kisline, zato je primerna za šibke ljudi s kardiovaskularnimi težavami. Pomaga tudi pri okrevanju po hudi in naporni bolezni. Ljudska medicina priporoča tudi čir na želodcu in dvanajstniku ter kronični gastritis.
Priporočena:
Veliko Zelenjave Se Bori Proti Anemiji
Beseda anemija pomeni "brez krvi". Če trpimo za slabokrvnostjo, to ne pomeni, da se nam kri na splošno zmanjšuje, ampak da se zmanjša količina eritrocitov in vsebnost hemoglobina v njej. Glavni znaki, da imate slabokrvnost, so zlahka opazni - zatemnitev oči, splošna utrujenost in utrujenost.
Mandarinin Olupek Proti Kašlju In Gripi
Mandarine so sveže, okusne, dišeče in tudi zelo koristne. Malo oranžno sonce razveseljuje s svojim videzom, barvo in aromo - veselo, toplo, sladko. Izkazalo se je, da fitoncidi in eterična olja, ki jih vsebuje lupina pomarančnega sadja , ne samo dajejo odlično razpoloženje, ampak tudi pomagajo v boju proti številnim boleznim.
Prehrana Pri Anemiji Zaradi Pomanjkanja železa
Anemija zaradi pomanjkanja železa je enostavno diagnosticirano stanje. Pritožbe so značilne, sluznice in koža postanejo bledo rumene, izpuščaji na vogalih ustnic pa kažejo na možno zmanjšanje rdečih krvnih celic. Diagnozo postavimo po laboratorijski preiskavi krvi, da potrdimo ali izključimo sum.
Prehrana Pri Anemiji
Eden najpreprostejših načinov za izboljšanje anemije je uživanje hrane, ki je bogata z vitamini, minerali in elementi, ki so posebej opredeljeni kot terapevtski za to bolezen. Ker je glavni simptom anemije prisotnost šibkih ali nezadostnih ravni rdečih krvnih celic v telesu (ki prenašajo kisik), se terapevtska prehrana osredotoča na izgradnjo močne krvi.
Znanost Priporoča! Pijte Alkohol Proti Gripi In Virusom
Kozarec alkohola na dan vas lahko zaščiti pred gripo in virusi, ki divjajo pozimi. To je potrdila skupina britanskih znanstvenikov, ki so zmerno dokazali prednosti uživanja alkohola. Njihovi poskusi so pokazali, da imajo alkoholne pijače sposobnost razgraditi ovojnico virusnih celic in tako zmanjšati njeno širjenje v telesu.