Kako Prepoznati Imitacije Izdelkov?

Video: Kako Prepoznati Imitacije Izdelkov?

Video: Kako Prepoznati Imitacije Izdelkov?
Video: TV KANAL 9, NOVI SAD: KAKO PREPOZNATI GMO PROIZVODE? 2024, November
Kako Prepoznati Imitacije Izdelkov?
Kako Prepoznati Imitacije Izdelkov?
Anonim

Vse več ljudi se odloča za uživanje čiste hrane. Eden največjih izzivov, s katerimi se vsi srečujemo na poti do zdravja, je, kako prepoznati, kateri izdelki so čisti in kateri ne. Imitacija izdelkov so resnična ovira, saj so še posebej pogosti in ponavadi posnemajo nekatere najbolj porabljene izdelke - mlečni izdelki.

Izdelek je imitativen, kadar to, kar je v njem, ne ustreza temu, kar je - na primer smetana ni smetana, če je rastlinskega izvora. Po zakonu - imitacija izdelkov prodajati jih je treba na ločenih stojnicah in biti jasno označeni, da posnemajo izdelek, ne da bi imeli ime „sir“, „rumeni sir“, „mleko“ali „smetana“.

Teoretično to olajša našo nalogo, v trgovini pa je praksa drugačna. Zato je pomembno vedeti, kako prepoznati imitacija izdelkov. Prva stvar, po kateri se morate voditi - cena. Običajno kilogram izdelek, ki posnema sir, je veliko cenejši od pravega in kakovostnega sira, ki znaša več kot 8-9 BGN za kilogram. Izdelke za imitacijo lahko najdete med 2 in 4 BGN za isto količino.

Pravi sir lahko prepoznate še drugače - ko je zlomljen, mora biti zrnat, medtem ko so imitacijski izdelki gladki.

Že v oknu lahko vidite, da je tekstura imitacijskih izdelkov res precej gladka, robovi grudic so ostri, medtem ko so pri pravem siru zaobljeni.

Ko se namaka v vodi - se pravi sir razsolji, vendar ne spremeni svoje oblike, imitacija izdelka pa praktično razpade.

Težje je prepoznati druge mlečni izdelki. Po uvedbi novih predpisov se mazavi siri in mleko ne imenujejo "sir" in "mleko", temveč "mazavi izdelki" ali "pitni izdelki". Pomembno je, da se naučite in preberete etikete.

Kako prepoznati imitacije izdelkov?
Kako prepoznati imitacije izdelkov?

Drugi izdelek, ki ga je težko prepoznati, je smetana, zlasti kuhanje. Spet je razlika v nalepki in vsebini. Na škatli z imitacijo izdelka je napisano "rastlinskega izvora", vsebina pa vedno vsebuje rastlinske maščobe.

Tu cena ni kazalnik, kajti tudi nekatere najdražje znamke ponujajo podobne rastlinski proizvodi, zato vedno preberite, kaj zaužijete.

Priporočena: