2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Poraba imitacij mlečnih izdelkov na bolgarskih trgih je dosegla 40 odstotkov, je z navedbo NSI napovedala ministrica za kmetijstvo in prehrano Desislava Taneva.
Taneva je dodala, da se bodo ti odstotki verjetno povečali, če jim bodo dodali analize za celotno Evropsko unijo, kjer še niso narejene ločene kode za imitacije izdelkov.
Zato je pri preučevanju trgovine znotraj Unije njihovo ločevanje od naravnih mlečnih izdelkov nemogoče.
V zadnjih nekaj letih je proizvodnja ponarejenega sira, rumenega sira in mleka znatno narasla in ta trend ni zabeležen samo pri nas, ampak tudi po Evropi.
Večina kupcev išče cenejše blago, zato se proizvajalci osredotočajo na znižanje cene na račun kakovosti.
Vse to vodi k zamenjavi naravnih surovin. Pojasnjujem, da je to varno v skladu z vsemi evropskimi zahtevami, je poudaril minister za časnik 24 Chasa.
Domače ministrstvo razmišlja o uvedbi nove uredbe, ki bi urejala proizvajalce bolgarskih mlečnih izdelkov. Predviden je zakon, ki bo tovarne pri nas obvezal, da proizvajajo bodisi samo naravne mlečne izdelke bodisi samo imitacije.
Inšpekcijski pregledi BFSA kažejo, da je največja težava pri imitaciji mlečnih izdelkov v naši trgovski mreži ta, da jih proizvajalci ne predstavljajo kot take, na njihovih etiketah pa pogosto piše, da gre za naravni izdelek.
Komisija za varstvo konkurence je pred kratkim oglobila tri bolgarske naftne družbe, ki so prodajale palmovo olje z oznako kravje maslo.
Sankcije za kršitelje družb Miltex KK, Hraninvest in Profi Milk so bile 127.240, 189.700 in 113.400, kar je enako 2% njihovega dobička v letu.
Priporočena:
Prepoznavanje Mlečnih Izdelkov Z Rastlinskimi Maščobami
V trgovinah pogosto ponujajo mlečne izdelke po sumljivo nizki ceni. Kakšna je njihova hranilna vrednost in kako prepoznati dlan iz mleka, vam bomo poskušali svetovati v naslednjih vrsticah. Najprej moramo opozoriti, da je sir z rastlinsko maščobo preveč bel, izgleda skoraj kot kreda.
Bolgarski Otroci Jedo Rekordno Količino Mlečnih Izdelkov
Domači otroci med šestim in desetim letom ne pijejo dovolj mleka in mlečnih izdelkov, kažejo raziskave strokovnjakov za prehrano. Zato je bil program ustvarjen Šolsko mleko o, s pomočjo katerega študentje povečajo vnos mlečne hrane oziroma kalcija.
Razkladalna Prehrana Brez Mlečnih Izdelkov
Poleg prehrambenih obrokov je koristno redno opravljati razkladalne dni. Dneve raztovarjanja praviloma sestavlja ena vrsta izdelka, obremenitev prebavnega sistema se zmanjša in izločanje žlindre iz telesa se poveča. Ženskam, starejšim od 40 let, sta v pomoč en ali dva dneva brez rastlin, zlasti poleti.
Kraja 35 Ton Mlečnih Izdelkov Iz Državne Rezerve
Državni rezervat Republike Bolgarije je "olajšal" za približno 35 ton mlečnih izdelkov. Manjka 24 ton sira in 10 ton rumenega sira, ki so bili shranjeni v skladišču zasebnega podjetja. Pomanjkanje izdelkov je bilo ugotovljeno prejšnji petek, 27.
Kako Prepoznati Imitacije Izdelkov?
Vse več ljudi se odloča za uživanje čiste hrane. Eden največjih izzivov, s katerimi se vsi srečujemo na poti do zdravja, je, kako prepoznati, kateri izdelki so čisti in kateri ne. Imitacija izdelkov so resnična ovira, saj so še posebej pogosti in ponavadi posnemajo nekatere najbolj porabljene izdelke - mlečni izdelki .
