2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Šok odvisniki so ljudje, ki imajo radi čokolado v vseh njenih sortah in intenzivnosti. Torta, ki jo tukaj ponujamo, je kot nalašč za vas, če ste ljubitelj čokoladnih skušnjav.
Čokolada v njej ima drugačno intenzivnost okusa in teksture, kombinirana v zanimivi obliki. Izkušnja s čokolado, ki jo ponuja, je odlično darilo za ljubljeno osebo za Valentinovo ali drugo priložnost. Tu je:
Čokoladna torta
Potrebni izdelki:
Za močvirja: 150 g temne čokolade, 200 g masla, 100 g sladkorja v prahu, 2 žlici. moka, 4 jajca
Za polnjenje: 200 g temne čokolade, 400 ml tekoče smetane 35%, 2 žlici. rum, 2 žlici. sladkor v prahu
O vtičnici: 100 g čokolade (neobvezno - bela, mlečna ali temna)
O traku: 150 g temne čokolade, 50 g bele čokolade na zahtevo
Način priprave: Marshmallow se najprej pripravi. V vodni kopeli stopimo čokolado, maslo stepemo s sladkorjem, dodamo rumenjake enega za drugim, ohlajeno čokolado, moko in stepene beljake s ščepcem soli. Nastalo zmes dobro premešamo in vlijemo v naoljeno okroglo obliko s premerom 24 cm. Pečemo v ogreti pečici približno 40 minut pri 180 stopinjah. Ko je pripravljeno, ga odstranite iz ponve in ohladite.
Smetano za nadev segrejemo. Dodamo čokolado in ko se stopi, odstavimo z ognja. Dobljeno snov ohladimo in shranimo v hladilniku vsaj 2 uri. Nato stepemo z mešalnikom, skupaj z rumom. Nastala bi morala puhasta krema.
Pekač za torte prerežemo na polovico in napolnimo z 2/3 smetane. Preostanek smetane namenimo za okras. Torto po vrhu in ob straneh namažemo s tanko plastjo kreme.
Rozeta potrebuje košček mehurčkaste folije (lupina za tehnike majhnih mehurčkov, ki jo vsi radi popijejo). Iz njega se izreže krog s premerom torte. Zložite na štiri in na robovih zarežite, tako da nastane cvet.
Odlično se opere in posuši. Čokolado za rozeto stopite v vodni kopeli, popustite in razporedite po izrezani obliki na strani mehurčkov. Odstavimo in ko se strdi, olupimo in prilepimo na močvirje.
Temna čokolada za trak se stopi. Potreben je prilagodljiv, gladek in tanek plastični trak, na primer prozoren plastičen paket igrač. Iz njega so izrezani vzorci za trak in dolg pravokoten kos z obsegom in višino torte.
Nastali trakovi so popolnoma očiščeni in posušeni. Najprej dolg trak namažemo s čopičem s temno čokolado. Drži se ob strani torte. Trak se previdno odstrani takoj, ko se zategne.
Trakovi za trak so okrašeni z brizgo ali lijakom. Ko se strdi, namažite tanko plast temne čokolade in prepognite tako, da se robovi sprimejo. Stisnejo se s kozarcem, da se dobro zategnejo. Previdno odstranite plastični trak. Čokoladni trak je sestavljen na torti, lepljen z rahlo stopljeno čokolado. In - pripravljena, okusna, lepa, čokoladna.
Priporočena:
Kako Narediti čokoladna Jajca Doma?
Skoraj vsi, da o malčkih ne govorimo, imajo radi čokoladna jajca. So okusne, zanimive in presenetljive. Če pomislimo, kaj človek še potrebuje. Da pa ne bi zapadli v kulinarične in filozofske premisleke, vam ponujamo hiter, enostaven in izjemno okusen recept, kako narediti čokoladna jajca doma.
Čokoladna Jajca Postajajo Spomin Zaradi Kakavove Krize
Odpravljamo se v pravo apokalipso s čokolado, razkriva profesor hrane Tom Benton in dodaja, da se pomanjkanje kakava vse bolj zaveda. Napovedi strokovnjaka so dokončne in pravi, da bodo v prihodnosti čokoladna jajca, ki jih množično kupujejo okoli velike noči v zahodnih državah, izginila s trgovskih polic.
Čokoladna Dieta
S čokoladno dieto lahko v enem tednu izgubite do šest kilogramov. Ta dieta ustreza sodobnemu tempu življenja. Čokoladna dieta traja sedem dni, vidni rezultati pa se pojavijo tretji dan. Ne mislite, da čokoladna dieta dopušča ogromne količine čokolade na dan.
Čokoladna Manija! Dejstva, Ki Jih O Kakavovi Skušnjavi Ne Poznate
Čokoladni muzeji Zgodba o čokoladi je ocenjena na tri tisoč let. Čokoladi pogosto in ne nerazumno pripisujejo ne le zdravilne, temveč tudi mistične lastnosti. Leta 2009 so bile njegove storitve za človeštvo v Rusiji zelo cenjene. Priznanje vodilnih podjetij s čokolado, znanih slaščičarskih koncernov, je začelo odprtje Muzej zgodovine čokolade in kakavovih zrn v prestolnici.
Oh, Ja! Najboljši Brownie Z Bučkami Za Prave Odvisnike Od šoka
Brownie z bučkami je bogata in bogata čokolada. Kar nam omogoča uporabo bučk za pripravo različnih tort, je njihov nevtralen okus in sposobnost zadrževanja vlage v pecivu, zaradi česar je vlažno in apetitno. Kot tekstura je piškot iz bučk mehak in vlažen, a ko ugriznete, boste začutili mehko teksturo in intenzivno aromo čokolade, ki jo običajno bolj povezujemo s sladkarijami kot s pecivom.
