2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Najbolj dragocena in pomembna stvar pri kuhanju je domišljija. Vsaka gospodinja z malo izkušenj ve, da se ne izkaže vedno tako, kot je zapisano v receptu - včasih nimamo nečesa, kar je potrebno, drugič želimo poskusiti.
Imamo priložnost preizkusiti nekaj povsem novega in drugačnega, kar pa je lahko res dober zadetek.
Seveda morda ne bomo dobili tistega, na kar smo upali, še pomembneje pa je, da nam vsaka izkušnja daje malo več zaupanja v naše kulinarične sposobnosti. Da ne omenjam sreče, ki jo občuti vsaka gospodinja, ko so njeni sorodniki všeč.
In ker govorimo o eksperimentih, smo se odločili, da vam predstavimo dva različna recepta za oreške z začimbami. Izbrali smo različne vrste začimb in arom.
Če želite, lahko sestavino vedno spremenite ali dodate novo. Seveda morajo biti oreški surovi. Tu so naši predlogi:
Lešniki s koriandrom
Potrebni izdelki: 200 - 300 g lešnikov, 1 žlica soli, 1 žlica ržene moke, 1 žlička koriandra, 1 žlička česna v prahu, kurkuma
Način priprave: Najprej dobro operite oreščke in jih pustite, da se zelo dobro odcedijo, vendar ne suhi. Nato, da vam bo lažje, v posodi zmešajte vse vonjave in moko ter jih dobro premešajte, nato dodajte oreščke.
Aromatizirane oreščke položite v ponev in pečico. Pečemo na približno 180 stopinjah, občasno lepo premešamo.
Naš naslednji predlog je za mandlje z baziliko - v kombinaciji se sliši precej čudno, oreški pa postanejo zelo dišeči in drugačni. Tu jih morate narediti:
Mandlji z baziliko
Potrebni izdelki: 200 - 300 g mandljev, 1 žlica soli, 1 žlica standardne moke, 1 žlička bazilike, 1 žlička paprike
Način priprave: Dobro je, da je bazilika, ki jo uporabljate, suha. Prav tako bodite previdni pri količini paprike, da se oreški ne začnejo goreti.
Sicer pa je tehnologija izdelave in pečenja enaka kot v receptu z lešniki. Tako pripravljeni oreščki so primerni kot dodatek nekaterim pitem ali zgolj za uživanje pred televizorjem.
Priporočena:
Zakaj Namakati Oreščke Pred Jedjo?
Oreški in semena so lahko odličen del naše vsakodnevne prehrane, če se naučimo, kdaj, kako in koliko zaužiti. Tako kot stročnice in žita tudi oreški potrebujejo predhodno namakanje, da absorbirajo svoje vitamine in minerale. Njihovo namakanje ali vrenje poveča vsebnost njihovih hranilnih snovi, s čimer so še bolj uporabni.
Kako Shraniti Oreščke
1. Najprej moramo upoštevati, da bodo oreški, ki imajo nekatere druge vonjave, nujno "absorbirali" del vonja. Če jih želite obdržati doma, jih imejte na mestu, kjer ne morejo vsrkati različnih močnih vonjav. 2. Če shranjujete orehe, upoštevajte dejstvo, da vsebujejo veliko maščobe in lahko zelo zlahka postanejo žarki, še posebej, če so prevroči.
10 Razlogov, Zakaj Pogosteje Jesti Oreščke
Bi radi živeli daljši, srečnejši in bolj zdrav življenjski slog? Nato odstavite piškote, čips in slane slane in začnite dodajati v svoj jedilnik še več oreščkov in semen. Kakšne so prednosti oreščkov in zakaj jih tako zelo priporočamo? Zakaj pravijo, da je vedno bolje pojesti pest oreščkov namesto slastnega piškota, polnega sladkorja in maščob?
Pili So Oreščke - Neznane In Edinstvene
V mnogih delih jugovzhodne Azije in severne Avstralije lahko najdete vrsto zimzelenega drevesa, imenovano pili. Čeprav veliko ljudi še ni slišalo za oreščke, so njihova hranilna vrednost in koristi za zdravje edinstvene. Drevesa oreščkov uravnotežijo raven holesterola, pomagajo izgubiti težo, zmanjšajo vnetja, preprečujejo kronične bolezni in razstrupljajo telo.
Kako Pravilno Namočiti Semena In Oreščke
Surovi oreški in semena so izjemno zdrav način pridobivanja potrebnih koristnih beljakovin in maščob. So nadomestna hrana, kadar moramo zaužiti nekaj koristnega peš ali med obroki. V našem sodobnem jedilniku je veliko žit in stročnic. Vendar jih moramo vedeti, kako jih pravilno zaužiti, da jih kar najbolje izkoristimo.
