Terrere - Tonična Pijača Južnoameričanov

Video: Terrere - Tonična Pijača Južnoameričanov

Video: Terrere - Tonična Pijača Južnoameričanov
Video: Квадроклуб НОВЫЙ ГОРИЗОНТ - открытие весеннего сезона на бездорожье 2024, November
Terrere - Tonična Pijača Južnoameričanov
Terrere - Tonična Pijača Južnoameričanov
Anonim

Terrere je tonična južnoameriška pijača. Največ ga uživajo v Paragvaju, Argentini, južni Boliviji in Braziliji.

Pripravljen je iz posušenih listov in začimb yerba mate, ki jih zmešamo s hladno vodo ali hladnimi sadnimi sokovi.

Najpogostejša kombinacija listov yerba mate je z meto. Vodo ali sok predhodno ohladimo z ledom. Pijača se uporablja za potešitev žeje, pa tudi za osvežitev v vročini.

Običajno ga uživamo v posebnih skodelicah, imenovanih guampa, ki so narejene iz govejih rogov. Pleme Guarani je pijači dalo ime Terrere.

Rečeno je, da so med vojno velikega čaka paragvajski vojaki svojega zakonca morali jesti hladno, ker zanjo niso mogli ogrevati vode. Tako je nastala pijača Terrere.

Terrere
Terrere

Po koncu vojne, ko so se vojaki vrnili domov, so novo pijačo začeli distribuirati v svojih državah in mestih. V nekaterih državah se uporablja tudi za rituale zaupanja.

Nekateri najbolj priljubljeni sadni sokovi, ki se uporabljajo za pripravo napitka, so: limetin sok, mango, pomaranča, grenivka, breskev in limona.

Najpogostejša zelišča, ki se uporabljajo za Terrero, so: meta, limonska trava ali limonina verbena. Ena največjih ljubiteljev tonik pijače je Madonna.

Sama ga je zaužila večkrat na dan, ker se je med nosečnostjo zelo dobro počutila.

Priporočena: