2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Skoraj vsi gostitelji se znajdejo pred dilemo, kako zdravo hraniti svojo družino, ne da bi to usodno vplivalo na družinski proračun. Poleg tega so sodobne ženske obremenjene s kupom drugih obveznosti, zato poskušajo kuhati čim hitreje, da imajo čas za vse.
Obstaja kopica trikov, s katerimi lahko zmanjšate čas, preživet v kuhinji, in zmanjšate količino, ki jo porabite za sveže sadje in zelenjavo. Praktične gospodinje so že zdavnaj našle zvesto pomočnico in to ni nič drugega kot zamrzovalnik.
Obstaja cel kup izdelkov, pa tudi pripravljeni obroki, ki jih lahko po kuhanju zamrznete in po odtajanju ohranijo svoj okus.
Vse bolj zasedene dame si raje dodelijo soboto ali nedeljo, da si pripravijo cel kup jedi za zamrzovanje, nato pa jih med tednom le vzamete iz zamrzovalnika in segrejete v mikrovalovni pečici.
Tu so izdelki in živila, ki jih lahko enostavno in hitro zamrznete, ne da bi vas skrbel njihov okus:
Sir
Sir lahko zamrznete celega ali narežite na koščke, primerne za paniranje. Rezultat vas bo prijetno presenetil.
Riž
Kuhan riž lahko enostavno zamrznete in shranite v zamrzovalniku. Je popoln okras za žar, postrežemo ga lahko s svežo ali dušeno zelenjavo in je nepogrešljiv, ko nas presenetijo nepričakovani gostje.
Pire krompir
Domač pire krompir lahko dva meseca zamrznemo in shranimo v zamrzovalniku, ne da bi to vplivalo na njegov okus ali videz.
Sezonsko sadje ali zelenjava
Nedvomno je sezonsko sadje in zelenjava najcenejša v višku sezone, kar je resen razlog za njihovo nakupovanje in zamrzovanje.
Iz drobno sesekljane zelenjave lahko naredite tudi slepe proge, primerne za juhe itd., Ki jih lahko shranite v majhnih vrečkah.
Ni problem zamrzniti svežega sezonskega sadja, ki ga je treba najprej temeljito očistiti, odcediti in posušiti.
Palačinke
Lahko varno pripravite dvojni odmerek svojih najljubših palačink, nato preostale zavijete v papir za peko in zamrznete v zamrzovalniku za naslednji nedeljski zajtrk.
Priporočena:
Majhne Kulinarične Skrivnosti Za Gostitelje Pete
Vsaka dobra gospodinja ima trike in zvijače, ki jih v kuhinji uporablja za mojstrsko pripravo svojih jedi. Tu je nekaj koristnih pri kuhanju. Da se meso med cvrtjem ne sprime, dodajte maščobi nekaj kosov sesekljanega korenja. Če želite, da so zrezki mehki, jih morate nekaj ur vnaprej namazati z maščobo in kisom.
Jajčevčeve Dobrote Za Spretne Gostitelje
Čeprav z uživanjem jajčevcev ne smemo pretiravati, so ena izmed najbolj okusnih zelenjadnic in so primerni za juhe, solate, pireje in še kaj. Skupaj s tradicionalnimi recepti z jajčevci pa obstaja veliko več nestandardnih. Zato vam ponujamo še 3 netradicionalne možnosti za kuhanje jajčevcev:
Prihranite Vitamine Pri Kuhanju Zelenjave S Temi Preprostimi Nasveti
Kot vemo, zelenjava vsebuje zelo veliko vitaminov in mineralov. Nekateri načini kuhanja pa jih lahko uničijo. Ta članek želi pokazati, kako pravilno kuhati zelenjavo, da uživa ne samo njen okus, ampak tudi absorbira vsa hranila, ki jih vsebuje.
Prihranite čas V Kuhinji Z Nasveti Jacquesa Pepina
Pogosto se zgodi, da gre človek lačen domov in še ni pripravil obroka za svojo družino. Hkrati si želi, da bi bila ta jed nekaj posebnega in impresivnega. V takšnih primerih so nasveti in recepti Jacquesa Pepina v veliko korist. Ker lahko brez težav najdete posebne recepte za tako imenovano hitro hrano Jacquesa Pepina in izberete, kaj pripraviti za svoje najdražje ali goste, vam bomo preprosto razkrili, kaj svetuje pri predhodnem delu in pripravi izdelkov in aparatov.
Prihranite Denar S Kuhanjem Z Izdelki, Ki So Na Voljo Doma
Na preprost način lahko prihranite veliko denarja od nakupovanja - za pripravo hrane uporabite samo tisto, kar imate pri roki. V vsakem domu je na voljo veliko izdelkov, vendar se za popestritev jedilnika nenehno kupujejo novi. Bodite varčni in nekaj dni boste lahko jedli samo tisto, kar imate pri roki.
