2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Le teden dni pred velikim krščanskim praznikom Miklavžev dan cene rib so poskočile, največje podražitve pa so se povečale.
Cene nekaterih črnomorskih rib so letos zaradi nizkega ulova do trikrat višje od lanskih.
Ribiči pravijo, da v morje niso vstopili že skoraj mesec dni, lani pa so takrat ulovili 2-3 tone rib.
V zadnjem mesecu so lastniki ribiških plovil iz Burgasa uspeli ujeti med 300 in 500 kilogrami rib.
Razlika v cenah za črnomorske ribe, ki bodo na trgu letos na voljo okoli Miklavža, bo za 2-3 leva višja kot lani.
Šure, ki so ga lani prodali za 3 leve, bodo letos ponudili po 6.
Največji podražitev ima črni kopač, katerega cena bo za razliko od lani, ko so ga ponujali po cenah od 4 do 5 evrov za kilogram, dosegla med 12 in 14 evri.
Brancin in orada sta na voljo po cenah med 7 in 13 levi, zamrznjena skuša, ki se uvaža z Norveške, znaša med 5 in 9 levi na kilogram.
Večina kupcev je medijem povedala, da nameravajo ignorirati črnomorske ribe in za praznik pripraviti tradicionalnega miklavžanskega krapa.
Njegova cena ostaja nespremenjena - 5 levov za kilogram, saj so trgovci obljubili, da tik pred prazniki povišanje ne bo preseglo 1 leva.
Nekateri prodajalci verjamejo, da bo 1-2 dni pred Miklavževim trgom trg preplavil krap, zato bo treba znižati ceno za 20-30 centov.
To pomeni, da bo srednje velika riba stala med 10 in 20 levi.
Po mnenju strokovnjakov je bilo na trg sproščenih že skoraj 14 ton nezakonito ujetih krapov.
Nezakonit ribolov je dvakrat cenejši in trgovci ga kupijo v sekundi.
Inšpektorji Izvajalske agencije za ribištvo in ribogojstvo (NAFA) niso nezakonito zaplenili nezakonitih rib.
Iz tega razloga bodo po jezovih razporejene policijske ekipe, ki bodo ribe pred počitnicami zaščitile pred tolpami, ki trg preplavijo s poceni ulovom.
Priporočena:
Kakovost Vina Ni Odvisna Od Okusa, Temveč Od Cene
Ali želite svoje goste navdušiti s steklenico ostarelega vina, vendar si ne morete privoščiti drage in prefinjene blagovne znamke? Samo kupite poceni in jim recite, da je drago. Skoraj gotovo je, da vam bodo verjeli in jim bo celo všeč. Morda se sliši pretirano, toda študija v ugledni angleški reviji za sociologijo Journal of Marketing kaže, da lahko predsodki o cenah dejansko spremenijo možgansko kemijo, tako da bodo lahko vaši gostje uživali v poceni vinu na enak način,
Pred Veliko Nočjo So Spet Dvignili Cene Jagnjetine
Po podatkih ministrstva za kmetijstvo in prehrano so le 3 tedne pred veliko nočjo večina trgovskih verig v Bolgariji povišala cene jagnjetine za med 3 in 30 odstotki. Povečanje je bilo zabeleženo v 8 okrožjih v državi, najdražja pa je bila jagnjetina v Haskovu.
Groza! Mastne Ličinke So V Restavraciji V Sofiji Skočile Iz Glave Jagnjetine
Stranka ene od restavracij v prestolnici je v njegovem delu našla več ogromnih ličink z apetitno jagnječjo glavo. Štiri maščobne ličinke neznane vrste so postregli s posodo, prestrašeni kupec pa je šele, ko je dokončal svojo porcijo, spoznal, kaj je dejansko pojedel.
Smrdljive Mumije Miši So Skočile Iz Ajdovega Paketa V Varni
Varničanka je bila neprijetno presenečena, potem ko je kupila ajdov paket z idejo, da bi hčerki pripravila zdrav zajtrk. Mati je bila šokirana, ko je odprla paket, ker je naletela na dve mrtvi miši. Pogled na dve mumiji miši je bil gnusov in paket je izžareval naravno neverjetno močan in odbojen vonj.
Pred Miklavževim! Tu Je Najpogostejša Kršitev Trgovcev
Inšpekcijski pregledi bolgarske agencije za varnost hrane v zvezi s prihajajočim Miklavževim dnevom so v polnem teku, saj enako kršitev v velikem obsegu ugotavljajo pri ribah, ki jih ponujajo pri nas. Večina trgovcev je registrirala nepravilno skladiščenje svežih in zamrznjenih rib, poroča Nova TV.
