2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Torta in pecivo sta videti veliko lepše, če sta okrašena z barvno kremo, oblikovana z brizgo, kot so vrtnice ali spektakularni valovi.
Neškodljivo barvilo za živila si lahko pripravite sami, ki je popolnoma varno za zdravje, saj je narejeno iz prehrambenih izdelkov.
Za posamezne barve boste potrebovali različne vrste izdelkov, ki jim je narava dala določeno barvo. Gre predvsem za sadje in zelenjavo.
Za izdelavo rumene barve, potrebna je ena limona, en korenček in malo masla. Limonino lupinico naribajte na drobno ribico, naribajte korenček in rahlo popražite.
Limonino lupino in korenje zmešamo v enakih razmerjih z maslom in filtriramo skozi gazo. Dodajo se smetani za okras ali v slaščičarski kremi, ki jo z brizgo oblikujemo v želene oblike.
Rjava slaščičarska barva zlahka boste dobili s pomočjo najpogostejšega kakava, ki je dodan prašku v kremi. Zlato rjavo barvo lahko dobite tudi, če v ta namen uporabite malo tekoče karamele.
Temno rjav odtenek to dosežemo tako, da zavremo zelo močan espresso in ga precedimo, da iz usedline ne nastanejo grudice. Uporabite lahko tudi instant kavo.
Zelena barva dobimo iz špinačnih listov, ki jih zmeljemo z mlinom za meso in nato iz listov iztisnemo svež sok. Ta sok dodamo smetani. Po želji jo lahko naredite bolj nasičeno ali svetlejšo.
Za izdelavo modre barve, uporabite borovničev sok, za temnejši odtenek modre bodo koristne robide, pomešane z borovnicami.
Rdeča in roza barva je narejen iz soka jagod in češenj, pese, črnega ribeza, češenj. Če želite dobiti sok rdeče pese, ga morate razrezati in približno deset minut vreti v vodi, kisli s kisom, nato precediti in vrelo vodo uporabiti za barvo. Plodovi so samo stisnjeni.
Oranžna barva dobimo z mešanjem rdeče in rumene barve ali z mešanjem limoninega soka z naribano mandarino ali pomarančno lupino.
Priporočena:
Prednosti In Slabosti Naravnih Sokov V Pločevinkah
Skoraj ni človeka, ki si ni ogledal vsaj enega oglasa naravni sokovi . Proizvajalci se trudijo prepričati potrošnike, da so njihovi izdelki zelo zdravi in bogati z vitamini. Pa je res tako? Na splošno se vsi zavedajo, da je sadje izredno pomemben del prehranske piramide.
Pravila Za Pripravo Surovih Naravnih Sadnih In Zelenjavnih Sokov
Pri pripravi domačih sadnih in zelenjavnih napitkov, predvsem pri pripravi surovih sadnih pijač, ni popolnoma nič zapletenega. Traja dobesedno nekaj minut, kolikor imate potrebno opremo in surovine. Vendar je tudi tu treba upoštevati nekatera pravila, ki vam jih bomo predstavili:
Ali So Barvila Za živila škodljiva?
Del že znanih E-jev so tudi barvila, ki se uporabljajo v različnih vrstah izdelkov. Najdemo jih na embalaži in jih prepoznamo po pogledu od E 100 do E 199. Kakšne so barve v hrani, ki jo zaužijemo? Seveda je najbolj logičen razlog, da imajo izdelki boljši komercialni videz - nekaterim živilom jih dodajo, da spremenijo barvo, drugim pa izboljšajo.
Deset Naravnih Zdravil Za Hitro Odpravo Prehlada
1. Aloja je zelo primerna za prehlad. Kapljice soka aloe dajte 4-5 krat na dan. Po nanosu kapljic z dvema prstoma zgrabite nosnice in približno 1 minuto močno masirajte. 2. Kalanchoe je zelo učinkovit pri prehladu. Iz nekaj listov iztisnite sok in v vsako nosnico vstavite 3-5 svežih kapljic 2-3 krat na dan.
Pet Naravnih Probiotikov, Ki Jih Lahko Dodate Na Svoj Jedilnik
Fermentirana hrana ima običajno veliko koristi za naše telo za zdravje - od krepitve imunskega sistema in izboljšanja delovanja želodca in črevesja do lajšanja nespečnosti. S kulinaričnega vidika dodajo veliko bogatejši in zanimivejši okus. Spodnji seznam izdelkov vam bo pomagal izbrati živila, ki jih želite vključiti v svoj jedilnik.
