2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Zajtrk na Danskem je primer zdravega in polnega zajtrka. Ko ga naročite v restavraciji ali obiščete dansko družino, boste na krožniku najpogosteje našli kombinacijo rženega kruha, sira, salame, šunke, paštete, medu, marmelade in včasih majhne čokoladice.
Danska kulinarična tradicija je tako kot v mnogih državah strogo določena z geografsko lego države. Glavni proizvodi so krompir, ječmen, rž, pesa, repa in gobe, vendar so ribe in morski sadeži na splošno zelo razširjeni.
Prvi dnevni obrok na Danskem je sestavljen iz kave ali čaja in rženega ali belega kruha s sirom ali marmelado.
Tradicija je v nedeljo, ko so vsi doma, zajtrkovati s sveže pečenim kruhom in sirom ali marmelado in wienerbrødom - specifičnim danskim pecivom. Ta torta in danske slaščice so priljubljene po vsem svetu.
Wienerbrød so majhne torte, polnjene z jajčno kremo ali mešanico masla, sladkorja in cimeta, ki so narejene iz sladkega testa, namazanega z več plastmi masla.
Na ta način končne torte postanejo hrustljave. Poleg zajtrka postrežejo sadni sok in včasih kozarec Gammel Dansk ali druge vrste šnapsa.
Druga značilnost danske kuhinje so sendviči, ki so pogosto prisotni v jutranjem jedilniku. Tu jih imenujejo "kralj kuhinje".
Obstaja približno 700 vrst sendvičev - od rezine kruha, namazanega z maslom, do večplastnega sendviča, imenovanega "najljubši sendvič Hansa Christiana Andersena".
Sestavljen je iz slanine, paradižnika, paštete, želeja, bele redkve, ločene z rezinami kruha. Takšen sendvič se poje in odstrani vsako plast posebej.
V večini mest na Danskem obstajajo posebne prodajalne s sendviči, v eni izmed najbolj znanih restavracij v Kopenhagnu - "Oscar Davidson" pa je jedilnik sestavljen samo iz sendvičev.
Restavracija je tako priljubljena, da sprejema naročila iz tujine. Sestavine, kot so ribe in morski sadeži, listi belušev, jajca, omake, najdemo v njihovih večnadstropnih sendvičih, za okras pa uporabimo zelene začimbe.
Priporočena:
Kulinarične Tradicije Na Danskem
Danska kulinarična tradicija je odvisna od geografske lege države. Glavni proizvodi so krompir, ječmen, rž, pesa, repa, gobe. Tako ribe kot morski sadeži so zelo razširjeni. Zajtrk je običajno sestavljen iz kave ali čaja in rženega ali belega kruha s sirom ali marmelado.
Smrtonosno Svinjsko Meso Je Na Danskem Odneslo življenje šestim Ljudem
Življenjsko nevarna svinjina, okužena z mikrobom MRSA CC398, je na Danskem ubila šest ljudi. Svinjsko meso so našli tudi v supermarketih v Veliki Britaniji, testi pa so potrdili prisotnost življenjsko nevarnega mikroba. Britanski Guardian poroča, da meso uvažajo z Danske, klica pa ljudem s šibkim imunskim sistemom povzroča resne zdravstvene težave.
Kaj Jesti Za Zajtrk V Iranu
Tipičen iranski zajtrk vključuje kruh z maslom in marmelado, halim in iransko različico omlete. Halim je mešanica pšenice, cimeta, masla in sladkorja, pripravljena s sesekljanim mesom v ogromnih krožnikih. Uživamo ga lahko toplega ali hladnega.
Kaj Jesti Za Zajtrk Na Irskem In Škotskem
Tipični prigrizki za Irsko in Škotsko so si zelo blizu, tako blizu drug drugega kot blizu tipičnega angleškega zajtrka. Na Škotskem je zajtrk zelo podoben obilnemu angleškemu zajtrku, razen v meniju Haggis. Običajno - slanina, jajca, fižol, klobase, slanina, gobe, paradižnik in ocvrte rezine so v selektivnih kombinacijah.
Zdrav Zajtrk Obožuje Ta Zajtrk
V veliki meri je osnova odličnega zdravja pravilna prehrana. Izjemno pomembno je, da vzdržujemo ugodno prehrano za črevesje in to je ključni dejavnik za veliko samozavest. Zato je tako pomembno, da je jedilnik bogat s prehranskimi vlakninami, pa tudi s hrano, bogato s prebiotiki in probiotiki.
