2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Aronija v Evropo prihaja iz Severne Amerike. Je grm do 2-2,5 m. Pogosto se uporablja za urejanje okolice v mestih, saj je odporen na onesnaženo ozračje.
Sadje, ki ga daje aronija, je podobno plodu črnega ribeza. So pa večje, bolj trpke, trše in bolj kisle. Iz njih se pripravi sok, ki ima okus in zdravilne lastnosti. Vsebuje fruktozo in glukozo, organske kisline, pektin in tanine ter veliko vitamina P.
Pravzaprav je to edino sadje v Bolgariji s tako visoko vsebnostjo tega vitamina. Aronija vsebuje tudi jod, pa tudi vitamine C, K, B, B1, B2, B5, B9. Zanimivo je, da tudi po predelavi plodovi ohranijo svoje biološko aktivne snovi.
Aronijin sok je izredno koristen. Antioksidanti v njem služijo kot sredstvo za preprečevanje in zmanjševanje tveganja za stres. Uspešno se uporablja pri zdravljenju raka debelega črevesa, bolezni srca in ožilja, kroničnih prehladov, gastritisa, razjed in nekroze jeter.
Aronija podpira presnovo. Aktivira prepustnost in elastičnost krvnih žil, stimulira ščitnico, izboljša hematopoezo in tonus. Snovi, ki jih vsebuje lubje in znižujejo krvni tlak.
Temno vijolična, skoraj črna pigmentacija aronije kaže na veliko število fenolnih fitokemikalij, zlasti antocianov. Poleg trpkega okusa aronije je odgovorna tudi za ogromno moč antioksidantov, ki se med fotosintezo borijo proti oksidacijskemu procesu v plodu.
Aronija sok ima antiseptične lastnosti. Je izjemno močno orodje v boju proti gripi. Lajša bronhije in se bori proti bakterijski okužbi.
Aronija pozitivno vpliva na rast in razvoj otrok. Ima protitranski učinek. Pomaga pri diabetesu, poškodbah zaradi sevanja, kožnih boleznih, alergijskih stanjih, revmi, artritisu, glavobolu. Poleg tega je aronija pogosto vključena v diete in programe za čiščenje telesa.
Iz aronije lahko poleg sokov pripravljamo tudi kompote, vina, sirupe, marmelade in marmelade. Aronija zaradi visoke kislosti ni priporočljiva za ljudi z razjedami na želodcu in dvanajstniku, gastritisom.
Priporočena:
Kokos - Tropski Vir Zdravja In življenja
Kokosovo, kokosovo mleko ali kokosove ostružke običajno povežemo s pecivom. Toda ali ste vedeli, da se kokosovi palmi v tropskih predelih reče Drevo življenja? In ne zaman. Kokosov sok se pridobiva iz nezrelih zelenih plodov. Je prozoren, sladko-kislega okusa.
Divja Jagoda - Neprecenljiv Naravni Vir Zdravja
»Majhna, rdečelaska - kralj se odcepi od ceste!« - Kaj je? - Tako se sliši ljudska uganka. In seveda - to je gozdna jagoda! To dišeče steblo z rdečo kroglico je čudovito darilo, ki nam ga podari poletje! Divja jagoda je večletna zelnata rastlina s plazečimi se stebli.
Zelenjavni Sokovi - Neprecenljiv Vir Zdravja
Sok iz različne zelenjave - to ni samo poživljajoča pijača, ampak tudi način za krepitev telesa. Korenčkov sok je med najbolj dragocenimi in bogatimi z vitamini sokovi. Ima izjemne lastnosti. Vsebuje veliko za telo pomembnih mineralov in elementov v sledovih - kalcij, baker, fosfor, železo in vitamine A, B, B1, B2, D, E, PP, K in druge.
Semena So Vir Zdravja In Dolgoživosti
Semena so pogosto zanemarjena na račun oreščkov, ki slovijo kot ena najmočnejših superživil. Vendar nimajo nič manj koristnih lastnosti. Kljub svoji majhnosti vsebujejo kupe vitaminov in mineralov. Uporabni so tako za splošno zdravje kot za postavo.
Poletna Sredozemska Prehrana - Vir Zdravja In Dolgoživosti
Tradicionalna zdrava prehrana že vrsto stoletij zdravi bolezni in podaljšuje življenje prebivalcev sončne sredozemske obale. Zdravniki, ki so preučevali ta pojav, so prišli do zaključka, da lahko uporaba receptov, ki so skupni tem državam, spremeni življenje vseh drugih na svetu.