2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
»Majhna, rdečelaska - kralj se odcepi od ceste!« - Kaj je? - Tako se sliši ljudska uganka. In seveda - to je gozdna jagoda!
To dišeče steblo z rdečo kroglico je čudovito darilo, ki nam ga podari poletje! Divja jagoda je večletna zelnata rastlina s plazečimi se stebli. Njeni cvetovi so beli, s pikčasto čašo in številnimi prašniki. Plodovi so užitni, nasičeni z majhnimi semeni, ki se nahajajo na površini.
Gozdne jagode najdemo povsod pri nas - na travnikih, pod grmovjem, v iglavcih in listavcih, na jasah in travnikih. Cveti pozno spomladi.
Zdravilna moč krhke rastline je neverjetna. Zbiranje dišečih jagod sploh ni enostavno! A svež sok je tako uporaben (pridobljen s pretlačenjem sadja), da se splača večkrat upogniti. Rdeči sok deluje razstrupljevalno in krepi obrambne sposobnosti telesa.
Sveže sadje gozdne jagode vsebuje približno 9 odstotkov sladkorjev, citronsko, jabolčno kislino, pektine, tanine, vitamine skupine B, vitamin C, provitamin A, fosforjeve soli, eterično olje, železo, baker, krom, mangan. Listi vsebujejo čreslovine, vitamin C, glukozo in še več.
Sveže in suho sadje ima terapevtski učinek pri razjedi želodca, zaprtju, protinu, presnovnih motnjah. Blagodejno vplivajo na prebavo in spodbujajo apetit. Priporočljiv je tudi za uporabo pri slabokrvnosti.
Dejstva in dokazi kažejo, da je bil svetovno znani švedski naravoslovec, ki je ustvaril klasično taksonomijo flore, botanik in zdravnik Carl Linnaeus, od protina ozdravljen z jagodami. Obstajajo indikacije za pozitiven učinek listov gozdne jagode na bronhialno astmo, hipertenzijo, aterosklerozo.
Vendar je treba biti previden - če ga pretirano uporabljate, povzroči alergijske reakcije! Listi gozdne jagode se uporabljajo kot droga. Sušijo se v senci. Posušeni listi imajo svetlo zeleno barvo in rahlo grenak okus.
Priprava decokcije:
Dve žlici drobno sesekljanih jagodnih listov prelijemo s 500 ml vrele vode. Vremo 3 minute. Pustite, da se namaka 15-20 minut. Ko se ohladi, decokcijo precedite in pijte 100 gramov 3-krat na dan 15 minut pred jedjo. Lahko ga jemljemo tudi kot profilaktično sredstvo.
Blagodejne lastnosti gozdnih jagod se uporabljajo tudi v kozmetiki. Maske z divjimi jagodami so učinkovite proti staranju kože, uporabljajo pa jih tudi za odstranjevanje starostnih peg in boj proti aknam. Jagodni sok in celuloza belijo in čistijo kožo, pridobi svežino in postane gladka kot žamet.
Kako narediti masko iz gozdnih jagod:
Vzemite kos gaze, izrežite luknje za oči in nos. Nanesite na gazo sadni pire ali jagodni sok. Obraz pokrijte z namočeno gazo približno 20 minut. Očistite obraz z losjonom. Najboljši čas za to masko je zjutraj pred pranjem.
Kako narediti sirup iz divjih jagod:
Naredite sirup 4 žličke. sladkorja in 1 liter vode. Previdno očistite 0,500 g gozdnih jagod in jih dodajte sirupu. Po približno 10 minutah vrenja ponev odstavimo z ognja in pustimo stati približno 30 minut. Odstranite peno.
Ponev vrnite na kuhalno ploščo, da se kuha približno 4-5 minut. Nato mešanico precedite in kuhajte še 10 minut. Dodajte 1 žličko. citronska kislina. Vroč sirup nalijemo v steklenice in zapremo. Shranjujte na hladnem.
Priporočena:
Kokos - Tropski Vir Zdravja In življenja
Kokosovo, kokosovo mleko ali kokosove ostružke običajno povežemo s pecivom. Toda ali ste vedeli, da se kokosovi palmi v tropskih predelih reče Drevo življenja? In ne zaman. Kokosov sok se pridobiva iz nezrelih zelenih plodov. Je prozoren, sladko-kislega okusa.
Divja čebula
Divja čebula (Allium schoenoprasum) s finim zelenim perjem je najmanjša vrsta užitne čebule. Divja čebula je trajna rastlina, ki doseže višino 50 cm, njena domovina pa velja za Azijo in Evropo ter Severno Ameriko. Dejansko je divja čebula edini član rodu Allium, ki izvira iz starega in novega sveta.
Kako Naravni So Naravni Sokovi?
Zagotovo ste že slišali glasne oglase različnih proizvajalcev, ki trdijo, da je kozarec naravnega soka na dan enak deležu svežega sadja ali zelenjave. V tem seveda ni resnice. Znani naravni sadni sok v kartonskih škatlah nima nič skupnega z naravno pijačo, kažejo testi, pa tudi z odkritjem proizvodne tehnologije.
Kako Naravni So Naravni Izdelki?
Pojdite v hipermarket in kupite svoj najljubši naravni jogurt, da boste jedli z naravnim zdravim zajtrkom. Zanje plačate kakšno idejo dražje, saj so navsezadnje naravne! Niso podobni preostali krami živilske industrije, ki je polna konzervansov, barvil in vseh vrst E-jev.
Divja Jagoda - Okusno Sadje In Dragoceno Zelišče
Divja jagoda je edinstveno sadje, ki je izjemno bogato z vitamini, z dokazano zdravim nabojem. Sveže sadje in čaj iz njegovih listov so čarobno zdravilo za vse vrste bolezni jeter, prebavil in srca in ožilja. Plodovi jagod se prvi pojavijo spomladi.
