Katere Vitamine Dobimo Iz Jajc?

Kazalo:

Video: Katere Vitamine Dobimo Iz Jajc?

Video: Katere Vitamine Dobimo Iz Jajc?
Video: ОБМЕН ДОМАМИ | ИЗ ГЛИНЯНОГО ДОМА В ТАУНХАУС | 3 СЕЗОН, 12 ВЫПУСК 2024, November
Katere Vitamine Dobimo Iz Jajc?
Katere Vitamine Dobimo Iz Jajc?
Anonim

Kot del uravnotežene prehrane so piščančja jajca hranljiva, ocvrta, umešana, kuhana ali kuhana. Zaradi visoke vsebnosti beljakovin USDA jajca uvršča med lokalne proizvode, ki dobavljajo enaka hranila kot meso. Eno veliko jajce vsebuje znatne količine več vitaminov in drugih bistvenih vitaminov, vendar v manjših količinah.

Riboflavin

Ocvrta jajca
Ocvrta jajca

Univerza v Koloradu opisuje vitamin B2, znan tudi kot riboflavin, kot bistven za energijo iz hrane in ohranjanje zdrave kože in videza. Ameriško ministrstvo za zunanje zadeve ocenjuje, da veliko jajčece vsebuje približno 0,24 mg riboflavina ali skoraj 20 odstotkov potrebnega dnevnega odmerka, navaja Medicinski inštitut.

Vitamin B12

Vitamini v jajcih
Vitamini v jajcih

Kobalamin, imenovan vitamin B12, najdemo tudi v jajcih. Medicinski center Univerze v Marylandu opisuje B12 kot bistvenega pomena za razvoj RNA in DNA. Vitamin pomaga pri presnovi maščob in beljakovin ter ohranja kožo, oči, srce in jetra zdrava. Ameriško zunanje ministrstvo navaja, da eno veliko jajce ponuja 0,65 mcg vitamina B12 ali približno 27% celotne dnevne količine.

Jajca
Jajca

Pantotenska kislina

Eno veliko jajce vsebuje približno 0,7 mg drugega pomembnega vitamina, imenovanega pantotenska kislina, kar je približno 15 odstotkov dnevne količine, ki jo potrebuje odrasla oseba. Po navedbah državne univerze v Koloradu je pantotenska kislina bistvenega pomena za presnovo hrane, energijo v telesu ter za proizvodnjo nekaterih hormonov in holesterola.

Folna kislina

Zdravstveni center McKinley opisuje folno kislino kot pomembno za tvorbo rdečih krvnih celic in genskega materiala iz RNA in DNA. Folna kislina je pogosto vključena v prehrano kot dodatek nosečnicam, ki pomagajo preprečevati spina bifido in druge prirojene malformacije novorojenčka. Eno veliko jajčece vsebuje 23,5 mcg folne kisline ali približno 6 odstotkov potrebnega povprečno na dan tega vitamina.

Drugi vitamini

Kot del uravnotežene prehrane jajca vsebujejo še nekaj pomembnih vitaminov v manjših količinah. Sem spadajo tudi vitamin A, vitamin D, vitamin B6 in v manjši meri vitamin E.

Priporočena: