2024 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 08:37
Prvi znani mešalnik z noži, ki se nahaja na dnu globoke skodelice, se je pojavil v Ameriki leta 1922. Barmani jih uporabljajo predvsem za mešanje koktajlov in pijač. Toda z leti je ta aparat s svojimi prednostmi napredoval v običajnem gospodinjstvu, kuhinjski aparat pa je postal veliko bolj funkcionalen, priročen in kompakten.
Mešalnik vam lahko pomaga hitro in učinkovito zmleti in zmešati vse izdelke ter celo razbiti led. Juhe, solate, napitki in omake so pripravljeni v nekaj sekundah, gnetenje testa pa postane izredno preprost postopek.
Kako pa izbrati mešalnik, ki nam bo koristen in bo olajšal delo v naši kuhinji?
Domači in tuji proizvajalci so v policah trgovin natrpali sodobne kuhinjske aparate s prefinjenimi lastnostmi in čudovitim videzom, a pri izbiri mešalnika za vaš dom moramo biti pozorni ne samo na videz, temveč tudi na funkcije, ki jih daje ponudbe.
- Moč - največja moč mešalniki ponavadi znaša 600W, močnejši je, bolje je, če pa ga boste uporabljali za juhe, pireje in napitke, lahko zlahka dobite med 300 in 400W;
- način delovanja - prisotnost več načinov delovanja je velik plus, zaupajte tistim, ki imajo 3 do 10 hitrosti, impulzni način in možnost nemotenega preklopa iz enega načina v drugega;
- Materiali - steklo in kovina sta sorazmerno bolj uporabni in varni od plastike, ki zaradi obdelave nekaterih izdelkov obstaja nevarnost deformacije in spreminjanja barve. Plastika tudi ni primerna za mešanje zelo hladnih ali vročih izdelkov, zato tudi če je cena mešalnika s stekleno ali kovinsko posodo višja, jim raje zaupajte;
- Funkcije, noži in dodatki - številne gospodinje verjamejo, da več funkcij kot ima mešalnik, tem bolje, vendar praksa kaže, da večina možnosti ostane neizkoriščena. Sodoben stacionarni mešalnik izgleda kot stojalo s skledo in nameščenimi noži na dnu. Kupite ta aparat, ki ima lastnosti, ki jih boste uporabljali, in ni dodatnih, ki bi vplivale na njegovo ceno;
- Dodatni bonusi - številne naprave vključujejo dodatne prijetne in uporabne stvari, kot so gumiran ročaj, luknja na pokrovu, skozi katero lahko med delovanjem udobno dodajate izdelke, prisotnost merilnih instrumentov ali senzorja proti pregrevanju. Prisotnost takšnih malenkosti ne bo izboljšala zmogljivosti naprave, če pa obstajajo, pa bo znatno izboljšala delovanje katere koli gospodinje;
Ne glede na to, kateri mešalnik izberete, je njegov glavni namen mešanje in mletje izdelkov, zaradi česar je idealen za napitke, koktajle, juhe, pireje in otroško hrano, testo, mleto meso in led.
Priporočena:
Gospodinje, Umijte Ponev
Številne gospodinje, bodisi zaradi gospodarstva ali navad, hranijo že uporabljeno maščobo in jo drugič uporabijo pri pripravi kotletov, piščanca, pomfrita in drugih jedi. Poleg spreminjanja okusa jedi so zdravniki in strokovnjaki za prehrano odločni, da je ta praksa še posebej škodljiva
Nasveti Za Mlade Gospodinje
1. Če ne želite, da se usedline zbirajo v loncih, v katerih vrete vodo, je najboljša možnost, da na dno posode, ki ste jo predhodno očistili in prekuhali, položite školjko. 2. Če želite svoj srebrni nakit očistiti, ga dajte v vodo, ko začnete kuhati krompir.
Mešalnik - Zvest Pomočnik Pri Kuhanju
Mešalnik je zvest pomočnik v kuhinji in kulinariki, še posebej, če želite pripraviti pire ali kremno juho. Koristni "hitri" nam zelo pomaga pri pripravi okusnih omak, kot je naša najljubša majoneza. Poleg tega pa pasirano hrano telo lažje absorbira in ne moti prebavnega trakta.
Nasveti Prebrisane Gospodinje Za Lažjo Predelavo Rib
Ali sovražite trenutek, ko vaš mož pride domov z bogatim ulovom rib in se na srečen dan ne morete veseliti z njim, saj veste, kaj vas čaka po tem. Tu je nekaj trikov, ki vam bodo olajšali pripravo na ribjo večerjo. - luske boste lažje odstranili, če ribe predhodno podrgnete s kisom;
Mešalnik Ali Mešalnik - Kdo Je Boljši Pomočnik V Kuhinji?
Mešalniki so že dolgo stalni pomočnik v kuhinji. Pravzaprav so majhni gospodinjski stroji, s katerimi lomimo jajca, pijače, pene, mešamo testo. Mešalniki so običajno ročni in stacionarni. Glavna razlika med njima je v moči. Mešalniki z močjo do 220 vatov so ročni.