2025 Avtor: Jasmine Walkman | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2025-01-23 10:31
Mnogi od nas radi spoznavamo različne začimbe, aromatična zelišča in zelišča, ki jih lahko uporabimo tako pri kuhanju kot tudi za zdravljenje. Resnično jih je nešteto in večino jih lahko najdemo v skoraj vsaki večji trgovini.
Vendar obstajajo taka zelišča, o katerih se redko govori in za katera morda nismo niti slišali, čeprav jih v Bolgariji najdemo marsikje. Primer tega je zelišče dadalan.
Res se sliši dokaj neznano, druga njena imena, ki jih spozna, pa niso nič manj neznana - bray, brace in water. Tukaj je nekaj informacij, s katerimi lahko razkrijete skrivnost te rastline:
1. Dadalan je iz družine Bray in je večletna zelnata rastlina z zelo finim steblom, ki doseže 3 m. Njegovi listi so koničasti z dolgimi peclji. Obstajajo privlačni živo rdeči sočni plodovi, ki so hkrati zelo strupeni. Zato, če opazite nekje okoli dadalana, otroke opozorite, naj se ne igrajo z njegovimi sadovi;
2. Dadalan najdemo predvsem v južni Bolgariji, prosto raste med grmičevjem;
3. Dadalan se uporablja pri bolečinah v sklepih, kot so išias, plevritis, revma, prehladi in drugi. Razlog je v tem, da draži kožo, kar vodi do boljšega krvnega obtoka.
4. Kaj uporablja dodano v medicinske namene niso stebla ali listi, ampak korenina. Odstrani se spomladi ali jeseni in posuši. Shranjujte v papirnatih vrečkah na prezračevanem in senčnem mestu;
5. Po mnenju nekaterih ljudskih zeliščarjev je podzemni del dadalana lahko koristen pri tuberkulozi in hemoroidih;
6. Če želite narediti decokcijo dadalana, morate približno 10 minut kuhati 1 žlico sesekljanega podzemnega dela v 450 ml vode, nato tekočino precediti in 50 ml zaužiti 3-krat na dan pred obroki.;
7. Losjon lahko naredite tudi iz dodano in ga uporabite zunaj. V tem primeru morate naribati njegov podzemni del in ga 25 dni namakati v 500 ml močnega žganja in 500 ml oljčnega olja. Če nimate žganja, lahko uporabite samo oljčno olje, vendar ne 500 ml, ampak 1 liter.
Priporočena:
Zdravilna Moč Zelenjavnih Sokov
Sadni in zelenjavni sokovi so dragocen vir zdravja in dolgoživosti. Ne glede na prehrano s surovo ali predelano hrano je vnos večjih količin rastlinskih sokov več kot potreben. Ugotovite, za kaj so koristni sokovi zelja, paradižnika in špinače.
Zdravilna Moč Propolisa
Izraz propolis prihaja iz Grčije in pomeni "zaščita mesta". Ime ni naključno, ker je povezano s kompleksno hierarhijo čebelje družine v panju. Tako imenovani več propolis , vsebuje visoko vsebnost vitaminov, beljakovin in drugih za telo koristnih snovi.
Zdravilna Moč Orehov
Eden najstarejših sadežev, ki jih goji človek, je verjetno oreh. Zgodovina orehov sega že pred 7000 leti. Nekateri trdijo, da so zelo maščobni in visokokalorični. Je pa dejstvo, da je oreh tudi zelo koristno in bogato hranilo za zdravje srca in presnovo.
Zdravilna Moč Jajčevcev
Jajčevci je dvoletna zelnata rastlina, bližnji sorodnik paradižnika. Vsi poznamo njene lastnosti kot kulinarična rastlina. Je pa poleg hrane tudi dobro zdravilo. Sadje jajčevcev vsebuje maščobe, ogljikove hidrate (sladkorje in polisaharide) in beljakovine.
Zdravilna Moč Ananasa
Ananas je eno najbolj okusnih in priljubljenih tropskih sadežev. Le malo ljudi ve, da se poleg hrane pogosto uporablja tudi za zdravljenje. Tu je nekaj neznanih dejstev o ananasu, zaradi katerih boste še posebej pozorni na to koristno sadje.